这些料会在调味过程中发挥必不可少的作用，增料理的层次，也不需要太多量，几克就完全够用了。

【不是还有基础调味品吗？那些都可以免费用啊】

……

【罗文博拿了好多果，菠萝、橙、青提……】

“黄瓜呢？可以只买半吗？……不，三分之一就够了！”

“香菜，我要……2克行吗？”

“那个椒，椒我大概需要……10颗，可以吗？”

大家的烹饪时间都到了，纷纷涌到材区，有的买，有的买菜，毫无例外选的全是平价材。

是10颗，不是10克！他第一次听说买椒论颗买的！

里，恐怕连两分钱都不到！

“柠檬我只要……”

原材料价格越低，菜品售价的上涨空间越，赢这周主题赛的希望也就越大！

米柔心复杂的略微叹了气，“就算是分料理，她准备的材也还是太少了些，不知她准备什么。”

本微乎其微！至于非得算这么清楚吗？

裴斯年微微皱眉，望向远的简洛西，她正在往里搅和某化学成分，手边摆满了各试和玻璃皿。

【是啊，他们不是一向讲究味层次吗？简洛西就只有猪和姜葱，味会不会太单一了？】

三位评委站在最前方，观察着每个选手的展。

德华了，越发兴致盎然，搓了搓手：“看来她准备要分料理了，有意思~分料理是现代烹调的一大革ming命，几乎是创新的代名词，每一成功的分料理都售价昂，在这样的比赛中她居然敢挑战分料理，我不知该赞她胆大，还是担心她的准。”

导演没想到这个环节会问题，一时也左右为难，裴斯年当机立断决定，告诉工作人员允许称重时现少许误差，但要保证为每个选手计算成本价时公正准确且透明。

节目继续行。

时间在逝，别的选手都在快速备料，而简洛西的五一直摆在砧板上，既没有调味，也没有切块，谁也猜不透她要什么。

“已经过去5分钟了呢。”米柔与边的两位评委说，“大家似乎已经确定好自己要什么菜了，不过简洛西看上去并没有充分利用自己的15分钟优势，目前为止，没看她有什么度。”

德华笑着说：“她的材可以说是全场最少，只有五、葱、姜，以及120克面粉，成本价总共是19.8元，不到二十元。”

【不愧是哭包西，一手就是分料理，这回有得看了！】

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“我要半个西红柿，半个能卖吗？”

大家抱着自己的材跑来跑去，切菜烧找厨，忙碌不停。

然后其它选手的态度清楚的告诉他——至于！

【猪和葱姜能什么分料理？太空猪吗？？？】

【只有基础调味品也不够吧？汪崽除了鸭还拿了大葱、黄瓜、山药、芝麻，单和纪拿的材也不少】

导演今天真算是开了，继简洛西的5克生姜之后，居然又冒来2克的香菜，和10颗的椒！

弹幕：

裴斯年：“其实成本价应该不止19.8，她刚才在调料区拿了一些酸钙和褐藻胶，不过这些东西和油盐酱醋淀粉都归于调味品，不计成本价中。”

【其实我觉得米柔说的有理，就算要分料理，哭包西拿的材也太少了】

第289章 不要划

【除了简洛西，其他选手拿的都不少，也不贵，但是类丰富，每样材都有一呢】

其实选手们也没办法，他们要尽可能压缩材成本，主材通常会是最贵的分，而且要预留试错的分，所以能够压缩的分，就只有这些料了。