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【呃……听你们这么一说,忽然好担心哭包西翻车……】
【同担心 1】
【担心 2】
……
观众们议论纷纷,评委们心中同样gan到疑惑,但是这场比赛不是简洛西的个人秀,他们还要关注其他选手。
直播的镜tou陆续从每个选手shen上拍过去,让观众可以清楚看到十位选手各自在zuo什么。
除了简洛西,可以说第二让人期待的选手,就是罗文博。
上周罗文博用猪肉搭pei蓝莓令人yan前一亮,这周他又玩chu新花样,料理台上摆着一块白白的nen豆腐,手里却在切菠萝,榨汁机还在源源不绝的榨chu橙汁,让人一时有些摸不清tou脑,猜不透他的豆腐要怎么和这些shui果结合。
而罗文博之后,沉默寡言的Rick也受到关注,今天他见到偶像后异常激动,似乎准备超长发挥,此时站在料理台前,犹如最严谨认真的科学家,正无比精密的处理一只乳鸽。
汪小悌的元素也十分丰富,他在zuo一种面pi,盘zi里有切好的葱丝和黄瓜丝,让人不禁联想到北京烤鸭。
丁洋洋的料理台上有至少一打鸡dan,但是一dao菜里肯定用不上这么多鸡dan,看来他要zuo的料理失败率很gao。
谢萤歌正在削苹果,旁边有糖和鱼胶,应该是要zuo甜品。
纪雪娴则在zuo烘焙,烘焙甜品是她最擅长的,不过成本也gao,光是她料理台上那袋杏仁粉就超chu50元了,还不算其它的鸡dan、nai油、糖粉等等。
单清照旧选择了自己最擅长的海鲜shi材,拿了价格适中的鳕鱼,不过她没有急着处理鳕鱼,而是先准备酱汁。
周雅南正在处理几gen黄瓜,黄瓜虽然便宜,但是她还拿了芒果和椰汁,所以总tixia来,shi材成本也不算低。
方静卉在调pei酱汁腌鸡肉,她的主shi材是鸡tui肉,除此之外还有几gen清脆的芦笋。
所有选手全在镜tou前遛了一遍,而后画面再次回到简洛西这里——
只见简洛西眉tou微蹙,端起一整锅yeti,直接倒rushui池,然后又拿了干净的锅ju,重新捣鼓她那堆试guan和溶ye!
此时比赛已经过去一刻钟,选手们都处于烹饪jin行中,简洛西却毫无jin展,她一直在搅和这锅shui!刚才倒掉的,已经是她的第三锅shui了!
观众们看到这样的简洛西,都有dian不习惯。
【不会真的翻车吧……】
【别啊,说好了不输于星级主厨的实力呢???】
【哭包西!快拿chu你的实力!不要再划shui了!】
【不要划shui!不要划shui!】
【她是跟那锅shui犟上了吗?能不能来个人去提醒她一xia时间!她都已经捣鼓半小时了!】
【啊啊啊啊看得我着急上火!只剩60分钟了!简洛西你到底在干嘛!!!】
第290章 这样的镜tou
“她在调pei褐藻酸钠溶ye。”ai德华兴致bobo说dao,“这是整dao分zi料理里关键中的关键,如果溶ye无法调pei成功,后续步骤也就无法展开。”
米柔问他:“这种褐藻酸钠溶ye很难调pei吗?”
“要说难也不难,不过选手会接连失败,其实不能怪她。”ai德华解释dao,“节目组虽然为选手们准备了各种gao端厨ju,却少了一样zuo分zi料理必备的小工ju,那就是勺zi称。”
ai德华从评委桌上拿了一个汤勺,“外形就是这样一个勺zi,是一种测量精度gao的小型秤,因为分zi料理的pei料通常会精确到零dian几克,所以需要勺zi称来确保比例正确,像简洛西这样的qing况,只能cu略zuo过一遍后,再在原有基础上jin行加减,最终调整到自己想要的nong度。”
裴斯年望着远处仍然在调pei溶ye的简洛西,缓缓说dao:“原本的计划是,在安排分zi料理课程之后,再准备相应的厨房用ju,没想到第五周就有选手尝试制作分zi料理……”
ai德华闻言笑dao:“可以预见,接xia来几周的比拼会越来越精彩。”
比起轻松讨论的裴斯年和ai德华,米柔显得更紧张一些。
所有的优秀选手,米柔都希望他们能够在节目走得长远一些,而不要因为一时的过度创新而陷ru淘汰的险境,那样实在得不偿失。
分zi料理和普通烹饪不一样,考验的不仅仅是厨师的天赋,还有烹饪mei学的理念,以及精密到近乎完mei的技术。
好比简洛
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