“好耶，谢谢珩哥，那我xia次，还来找你玩。”他就知dao，跟着珩哥有好吃的。

裴夫人失笑，自家的孩zi都喜huan傅有珩，这并不chu奇，他会的东西多，这山庄到他手上，不过短短大半年，就仿佛变成了百宝园，一个个都喜huan往这里跑。

*

chun播后，田地的秧苗还要jin一步照料。

山庄的家丁们每日必定往开挖chu来囤农家fei的泥潭里加ru枯枝烂叶，从饲养鸡、鸭、豕的土地上铲挖的粪便等等也一并加ru泥潭发酵。

不得不说，傅有珩收了两千多只的鸡鸭禽类，一方面是为了捡取鸡鸭dan和shi用鸡鸭肉，另一方面，还看中了它们产chu的粪fei。当遇上大片耕地、林地都需要追fei时，泥潭的fei不够，他甚至决定直接chou取茅房的米田共——虽然是臭气熏天、难以忍受，但是它们能带来的回馈是丰收的喜悦。

大家渐渐懂得了，原来这些农家fei效用竟然绝妙，只要隔些日zi施fei，连青菜都长得又快又壮。人们koukou相传，很快，各村落的农人们都知dao如何就地取材、为农作wu施加fei料。

田里的秧苗开始bagao后，即便是谷种优良，后天的营养和guan护也相当重要，缺fei缺shui接穗也不会太多。于是，玉泽山庄的几个年轻力壮的小伙zi天天都早chu晚归，一担担地挑着feishui往各个田地里浇灌，确保feishui到位。

甘蔗林地也到了追加施fei的时候，chou长chu来的甘蔗亟待补充养分，否则收成时，甘蔗会干瘦少汁，傅有珩请了二十多个短工，一鼓作气给上百亩地施加了农家fei，同时，将一株株草莓小苗移栽到甘蔗林地上。

因为种籽并不是百分百的chu芽率，傅有珩采买的草莓种籽没有全bu发芽，九成的种籽发芽，期间又有一些陆续被虫啃咬、ruan烂了jing叶等等，到最后栽在林地里的草莓小苗也不过八、九百棵。

一金币才堪堪可购买10颗种籽，一千粒种籽就要100金币。

当然，后续他加购了不少草莓种zi，待八、九月份再jin行第二轮的栽种。

待四月连绵不断的雨季降临时，傅有珩召集全山庄的家丁们前往梯田，找到田埂上预先留chu的churushuikou，挖开一个个孔dong，掏chu泥土开始放shui。过多的shui会淹没田地里的秧苗，导致苗儿缺氧、烂gen死亡。

田埂的churushuikou相当重要，当天干大旱时，要启动shui风车引来江shui、山溪泉shui等，放shuiru田滋run秧苗，当落大雨时，还要及时将多余的shui排xiechu去，防止nei涝。

连日雨shui多，菜地里的种籽就像是膨发了一般，争先恐后地冒芽儿、长叶，长得青翠yu滴的。育苗林场里的各类shui蜜桃、柿zi、山樱桃、芒果等shui果树苗xi足了chun雨，卖力地bagao了个儿，不断地攀gao、开枝散叶。

养zhi圈里的一大群鸡都不喜huan淋雨shui，纷纷躲在了窝棚里，而鸭zi们见着雨shui就兴冲冲地往外跑，在雨中池塘里游dang嬉戏。

因着xia大雨，三江shui的shui面缓缓抬升，也幸亏那打通了贯穿延定的shui渠、河dao，不至于导致nei涝洪灾。

傅有珩见chun雨连绵不绝，完全没有要停xia来的意思，干脆呆在了山庄院zi里，继续研发着他的糕dian事业。

他把平康单独叫过来，手把手教着平康如何处理面粉、dan清、dan黄等材料，为他演示如何快速搅打dan清，最后看见像棉花、像锦缎一般轻盈、丝hua、蓬松的打发dan清时，平康yan睛都睁大了。

“若是想要zuodan糕，这是最基础的，再往其中加ru糖，现在糖不太好用，等甘蔗收成了，我带着你榨糖。”傅有珩继续说，“能记得住吗？”

平康diantou应dao：“都记着了，庄主，我现在打dan。”

“好，我在旁边zuo馅料，先给你练练手，让大伙儿尝尝你的手艺，评评看。等过些日zi天晴了，你就xia山去试试摆摊售卖烤鸡dan糕，模zi我已经叫铁匠制好了。”

傅有珩an着电饼铛的原理，zuo了个十六圆格的小饼铛，只要往其中倒上dan糊，往里面添加馅料，待底xia的炉火烤得dan糊膨发松ruan了，用镊zi挑夹起来裹住馅料便成了。

平康心里知dao，庄主这是在单独与他传授一门手艺，这可是赚钱吃饭的手艺啊。

平大才夫妻二人都没有细问，不因为是自家儿zi就打破砂锅问到底，庄主叫他们作甚么便是了，只要zuo好各自手tou上的功夫，日zi也过得相当幸福快乐。

在玉泽山庄干活的每个人都心满意足、珍惜所有，因为这世上再没有比傅庄主更大气ti贴的好人了。傅有珩ti谅众人每天zuoti力活极为辛苦，

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