咔……

没办法，他虽然学习了一些甜技术，但不算通，也不敢在淘汰赛上去赌创新，所以最终选择松巧克力，力求将每一味都好。

“会不会是因为，简洛西拉了我们对整个比赛的期待值？”德华说，“在我看来，这些松巧克力的品质是优秀的，不过确实缺乏记忆，怎么说呢……就像商场里随可以买到的手工松巧克力。”

“但是中间的山莓酱味过于酸了。”裴斯年淡淡看一Rick，“你在制作山莓酱的时候有自己尝过吗？”

“其实，就算松巧克力，也可以在味上玩一些技巧，比如黑焦糖、海盐，或者加酒的元素，我认为选手的发挥还有余力，这次过于保守了。”裴斯年。

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三位评委来到汪小悌面前，礼盒里摆着三味的松巧克力：黑巧克力味的，外面包裹着一层金灿灿的蜂巢糖，巧克力味，外层洒了一层细腻的可可粉，白巧克力味的，因为掺了樱桃，所以带着红粉。

德华跟着当了一段时间评委，和米柔也稍微培养了些默契，立即接声：“照顺时针方向，汪小悌吧。”

这次由德华刀，对准竹筒的中间，纵向切来——

第一刀没能切动。

的时候信心满满，现在却……

Rick脸不好看，勉了，“尝过。”

难不满意吗？

“那个，咳……”米柔轻咳一声，“接来，我们品尝谁的作品？”

米柔挨个将巧克力切开，让镜拍清楚夹心分。

都是幸福的、甜的。

三位评委品尝完汪小悌的松巧克力，来到一个选手面前，Rick。

米柔和德华都赞同的了。

“质地不错，巧克力丝柔顺。”米柔品尝了一块巧克力，评价中肯的，“味上无功无过，好吃，但没有特别的惊喜。”

他只要不说麻话，作为评委还是合格的。

Rick盯着自己面前的作品，当评委来到他面前，他呼，尽可能让自己一个还算轻松的笑容，说：“我的是巧克力竹筒。”

他加重了握刀的力气，继续往切，咔嚓一声响，竹筒顺着他的餐刀整个裂开，里面的层层填心，各质地，各颜，在切开后慢慢，漂亮极了。

一说到“但是”，观众们的心全都悬起来，毕竟喜Rick的人还是不在少数的。

“外观不错。”裴斯年评，显然措词远不及面对简洛西时的措词丰富。

怎么了？

他瞄一左边，又瞄一右边，不怎么比较，自己也是那最简单的一个。

观众们都在惊叹巧克力竹筒里面的容竟如此丰富，然而镜切到评委们的脸上，却都显得有些凝重。

第380章 会很失望

德华微愣，说：“巧克力外层有厚。”

白餐盘上，浅浅铺了一层巧克力饼碎屑，营造泥土的觉，上面摆着翠绿滴的竹筒，颜使用了漆技法，质地均匀且透亮，Rick还特意了两片薄薄的竹叶在上面，让这一节竹筒看上去栩栩如生。

米柔拿着汤匙挖了一些慕斯和巧克力碎片，品尝后：“巧克力慕斯的质地不错，非常顺……唔，夹层的布丁和酱，恰当好，回味无穷，但是……”

汪小悌在镜面前笑容勉，只能暗暗祈祷这次自己别被淘汰。

汪小悌一听自己的名字，顿时张起来，两只手背在后，睛死死盯着自己面前的巧克力盒。

导演自然是不会错失良机，镜在两人对望中不断来回切换，生生让看节目的观众们激起一层层疙瘩。

“有可惜。”德华放餐刀，说，“因为外太厚，必须用力才能切开，切的时候里面受到挤压变形，没有呈现完的分层。”