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……
裴斯年也分外难得的给
褒奖:“谢萤歌
的料理,无论
味如何,她总能在摆盘上营造
一
很好吃的
觉。”
【咳咳……他这个
细,其实还算不上真正的文思豆腐啦,不过也蛮厉害就是了】
米柔低
看她的料理,笑着说:“味
可能一般,但是你的摆盘在选手们当中绝对能排
前三,不要妄自菲薄呀谢萤歌~”
【萝卜好厉害!年纪轻轻就会
文思豆腐了!】
【正宗的
豆腐我记得中间是用枸杞当
心,他
的这个鱼
酱好好看,比枸杞更像
心!】
米柔:“……”
【又把普普通通的
材
成了我吃不起的样
呢~】
德华放
自己的汤匙,
说
:“我同意米柔的观
,这
甜品摆盘没问题,元素没问题,可是豆腐大有问题,实在是太淡了,缺乏本该有的风味。”
——纯白的汤碗里是明亮的黄
汤底,不同于最初
稠的橙
,现在的汤
是清澈的金黄
,
豆腐泡在其中,也映成了浅黄,宛如绽放于一片金
池塘里的曼妙
朵,中间那一小撮“
”更是晶莹剔透,如
睛之笔,让整朵豆腐
栩栩如生起来。
顿了顿,他又
:“简洛西的摆盘能力也十分优秀,两人关系很好,经常在一起研究摆盘审
,或许和这个有关。”
裴斯年说:“保持摆盘,提升调味,只要
到这两
,你在比赛中还有很
的路要走,不要轻言放弃。”
谢萤歌大概觉得自己的料理和别人相比,有
不太行,盘
摆上桌后,忍不住多说了一句:“味
可能不够好。”
这就让谢萤歌有些尴尬了。
“我
的是,金
豆腐甜汤。”他慢慢放
白
汤碗,介绍
,“汤
用雪梨
和菠萝
混合澄清之后制成,
则是用
冰糖
成的人造鱼
酱。”
要不以后就一直装可怜吧?至少这样不会挨批。
尽
直播镜
没有附加任何特效,罗文博的豆腐还是让观看者狠狠惊艳了一把。
谢萤歌恍恍惚惚回到自己的位置上。
谢萤歌

,“我记
了。”
谢萤歌脸上的笑容终于真诚了些,开开心心的说“谢谢”。
米柔闻言一笑,问她:“你好像非常缺乏自信?”
一个被
名的人,是罗文博。
,我还单独炸了一些
葱
装饰……”
其实他想表达自己
屋及乌,但似乎现场没人get到他的
。
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三位评委拿了汤匙,挖开少许啫喱,

层的白。
【看来今天是小笼包和豆腐的世纪之战!】
谢萤歌讪讪
:“不算吧,我觉得自己应该属于有自知之明,大家都比我厉害,今天不
是什么结果,我
觉自己都能接受。”
是呢,联系今天的主题赛要求,选手们自然是会优先选择便宜的
材。
“如果不考虑
材的话……
层搭
酪或者慕斯更好,豆腐倒也不是不行,只是你没有调味,单单将豆腐拼凑
来,过于寡淡了……”米柔尝了一
,眉
微蹙,“这些豆腐除了带一
青苹果的香气,几乎尝不到别的味
。”
“豆腐……它便宜呀……”她叹气。
“颜
分层很
,也给人惊喜,但为什么是豆腐?”米柔不禁问,“罗文博
的也是豆腐,也是甜品。”
连裴斯年今天都没毒
她,谢萤歌觉得自己真是太走运了。
【这个豆腐未免太好看了吧!】
夸一次她
兴,夸两次她就有
受
若惊了。
德华甚至直接把话题带过,鼓励谢萤歌:“你
的这
料理,应该算是一
甜品,
界
传着这样一句话,说吃甜品要吃两遍,第一遍用
睛吃,第二遍才用嘴,你的甜品,至少在第一遍赢了。”
第311章 金
豆腐
听到自己的名字时,罗文博认真看了看自己的料理,确定一切都很完
,才稳稳端起,朝评审席走去。
她觉得评委们都好
心,遇到
傲的选手就会犀利的指
不足,但如果发现选手缺乏自信,又会想方设法的给予鼓励和支持。
谢萤歌:“……”
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