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分卷阅读72(1/2)

汪小悌满脸堆笑,端起自己的料理,走向评审桌。

料理摆上桌,先从正上方给一个特写镜tou,而后半侧面缓缓绕行拍摄——

整个料理se调以红se为主,大胆运用了辣椒,dian缀少许青绿se虾夷葱与晶片盐,既丰富了se彩,也增添了风味。

“看上去很不错。”米柔louchu满意笑容,“这dao菜叫什么名字?”

“加利西亚章鱼pei小土豆。”汪小悌咧嘴一笑,“还有一个名字,叫‘海怪’。”

“海怪?……有意思。”霍克笑着diantou,拿起刀叉,尝了一kou盘中shiwu,“烹饪得不错,章鱼是怎么处理的?”

汪小悌赶忙回dao:“我事先用棒槌反复敲击它使其ruan化,以保证章鱼肉的柔ruanxing,烹煮之后再切成片状,太薄会失去韧xing,太厚则难以咀嚼,所以我每片章鱼肉的厚度都在1cm左右,再用橄榄油煎至表pi发脆,裹上辣椒酱红油,每片相叠摆成环形,最后浇汁。”

霍克听完,看了看自己左右米柔和裴斯年,笑dao:“如果每份料理都是这种shui准,我想,这周安全席的名额,竞争会很激烈。”

第134章 牡丹虾天妇罗(良kou弎弎简直太棒)

米柔也对汪小悌的料理表示肯定:“章鱼肉烹饪完mei,辣度也刚刚好,刺激味lei的同时不会让人觉得过于辛辣,不过土豆相比较来说稍显逊se,没有和主shi材形成连接。”

米柔放xia刀叉,问汪小悌:“为什么会想到用土豆搭pei?”

汪小悌双手背在shen后,讪讪回dao:“以前去过一次西班牙,在当地吃到一dao菜就是章鱼pei小土豆,当时觉得味dao很好,所以也想试试,本来想用土豆zuochu海底焦岩的造型,营造chu海怪chu没的gan觉,但是效果……”

他不好意思的干笑两声:“呵呵,好像不太行。”

“概念不错,不过摆盘设计过于童趣了,像一份儿童套餐。”裴斯年的发言一如既往毒辣,“好在味dao不错,而且,你似乎是全场唯一一个以章鱼作为主shi材的人,或许能够凭借这dao菜获得安全席。”

汪小悌眸光一亮,脸上笑容也真切了几分。

他存的就是这个心思!

今天比赛的主题是大海,大家zuo的全都是鱼啊,虾啊,蟹啊,只有他zuo章鱼,显得独树一帜!

多么机智!

“海怪,确实令人印象深刻。”霍克笑dao,“xia次炖煮土豆时,可以直接用烹煮过章鱼的汤来煮,风味上会rong合得更好,期待你的xia次表现。”

汪小悌diandiantou,“谢谢Chef。”

虽然有褒有贬,但总ti而言不错,汪小悌端起自己的料理,gaogao兴兴的回到自己的位置上。

随后,米柔微笑看着大家,说dao:“接xia来我们想要品尝的料理,来自一位非常低调nei敛的选手,他很少说话,有时安静得让人忽视存在,但是他的料理始终保持着最佳shui准,引人注目。”

选手们的视线,若有似无落在罗文博shen上。

米柔果然喊chu了他的名字:“罗文博,今天你zuo的是什么?”

画面切到罗文博shen上——

年轻的大男孩朝镜touhan蓄的笑了笑,眉目清秀斯文,在一众选手中,有种文质彬彬的书卷气息,仿佛还是个学生,简单而安定,不见一丝浮躁。

弹幕们全都嗷嗷叫唤起来:

【啊啊啊啊啊我要嫁给他!!!】

【小哥哥好帅好nuan!啊啊啊我好喜huan!】

【看多了社会上的油腻男,再看罗文博简直是仙zixia凡】

【jie妹们冲啊!rugu绝对不亏!这个男人上得厅堂xia得厨房!最最重要的一dian真的帅!】

【崽崽加油!妈妈ai你!】

【罗罗zuo的菜简直就像艺术品!】

……

罗文博端起自己的料理,走向评委,而后摆在评审桌上。

他用的qi皿是长方形,一侧装着金灿的天妇罗,另一侧摆着盛有鲜汤的黑se海胆壳,颜se一深一浅,质地一柔一刚,qiang烈反差中又有共同的元素形成彼此呼应。

“牡丹虾天妇罗pei海鲜汤。”罗文博礼貌的介绍dao,言简意赅,再没有多余的话。

评委们交换yan神,都看见了彼此yan中的惊艳。

尽guan还

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