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他们三个之前光闻了酱香,肚
里的馋虫都勾起来,此时到底没忍住,给虞晚晚恭恭敬敬的行了礼:“谢娘娘赐饭。”
虞晚晚拿了黄豆酱加
化开备用,然后黄瓜、胡萝卜、香菇切丝,葱姜蒜切末。
虞晚晚忍俊不住,一碗炸酱面而已,还龙肝凤髓,真会拍
。
哟,王妃娘娘厉害啊。
嗯,看来田嫂
也是能好好
饭的。
虞晚晚数着人
,一共
了六碗,招呼田嫂
、小邓
和
桃她们都来吃。
这时候,就看
平北王府的一
好
来,没有公婆需要侍奉,表面上平北王老大,她就是老二,江泠不在,也就没有谁能
着她。
虞晚晚慢慢溜达着回了自己的院儿。
现在也才七
多钟,正是睡回笼觉的时候,她消化消化了
儿,收拾收拾便躺回了床上。
待
沫炒至
油,倒
葱、姜、蒜末翻炒爆香,然后放
调好的黄豆酱充分炒匀,再加清
、料酒、
盐、白糖,中火煮
后起锅。
虞晚晚坐在床上惬意的伸了一个
的懒腰:“夏荷,你们中午吃的什么?”
等用筷
拌了,吃在嘴里,劲
的面,
的三丝,裹着碎碎
粒的酱,咸香的滋味霎时席卷整个
腔。
“不用。”虞晚晚忙摇
,她是吃饱了睡的,哪能饿。
虞晚晚是个
格乐观的人,有什么问题,暂时想不
解决的办法,就不再想了。
连虎
闻着香味,都从外面
来卧在了虞晚晚脚边。
一碗
、香、味俱全的炸酱面便
好了。
虞晚晚把五
剁成
沫,烧油
锅后,再用凉油炒,这样
沫不容易粘锅发糊。
要
炸酱面,关键在于酱。
田嫂
就见虞晚晚当当当几
便切好菜,菜丝齐整得就像拿尺
量过似的。
田嫂
看了跟着王妃的两个大丫鬟见怪不怪,习以为常的模样,只好
了
,
虞晚晚的吩咐去洗菜、烧火。
一位王妃娘娘那么尊贵的
份,凭什么亲自动手
,还让
人跟着吃。
人家娘娘是在给她留面
,没有直接说她饭
的不好,而是用这碗炸酱面来告诉她。
简直是太好吃了。
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行家一伸手,便知有没有。
等他们端起碗,就见碗中红、绿、褐三丝搭
着白白的面条和
棕
的
酱,看着又清
又可
。
第6章 心慌慌 鱼香
丝饭
小邓
和田嫂
看着白瓷盘中的金黄油亮的
酱,
郁的酱香中带着
香,让人闻了就
指大动。
“小厨房送的四菜一汤,
好吃的。”
田嫂
则脸上现
羞愧之
,她
的面和王妃娘娘
的相比,简直是天地之差。
田嫂
和小邓
、杨串儿没想到王妃还带了他们的份,正犹豫该不该吃呢,就看
桃两个已经拿了筷
,捧着碗吃上了。
一觉悠
,等她再醒时已经是
午了。
虞晚晚
的吃了一顿自己
的早饭,但问题还是摆在她面前,若是与江泠再在一起吃饭,她该怎么办呢?
吃完饭,血气上涌,今天又起来的太早,她不禁就有些困了。
油盐酱醋茶,酱在古代很早就有了,《齐夷易近要术》中就记载了豆酱、
酱、鱼酱、虾酱等多
法。
吧。”
面条煮好控
,装到青
大瓷碗里,依次铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,香菇丝,浇上
稠
香的
酱。
这小厨房里也存了七、八个酱罐。
等煮面时,田嫂
看虞晚晚往
里加了些盐和油,说是煮
来的面
更好,还不容易粘连。
“大小
,”
桃两个在没人的时候还是不习惯叫虞晚晚王妃:“您饿不饿,让小厨房给您备饭?”
小邓
本就机灵,此时更是歌功颂德:“娘娘,这面怎么会这么好吃,
才想龙肝凤髓也就这滋味了吧。
才今日定是被灶王爷保佑了,才有这般
福,这碗面实该供起来。”
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