。猪xiashui虽然收拾起来麻烦dian，但是价格也还划算。

他们这一锅chu来的熟肉不到四十斤，这半天连吃带卖的gen本不够，xia一次要多zuo一些。

因为有免费试吃的，所以赚的就相对少一些。

韩椿儿几个在那里扒拉到底赚了多少钱。

一直在一旁拿着烧火棍比比划划的林重阳已经算个差不多，俩猪tou大一些差不多300文，xiashui８00多文，刨去免费吃的那猪tou肉mao赚了７００文，xiashui５５0文左右，猪肝猪肺120，一共差不多赚了５００文。再刨除买料的钱，还有３00上xia。以后再煮那料不需要总xia，酌qing添加就行，这个可以省。今天大家试吃也有四百多文的肉。

最开始煮一锅要全家人忙活两三天，净赚至少三五百文，利run还是不错的。等熟练起来以后，货源大客源多，就算不会天天煮，那一个月六两银zi也稳赚，甚至可能九两十两，毕竟这是垄断的生意，就算以后chu来模仿着，方zi不同还是自家最好吃，那顾客群也可以稳定大bu分的。

林大秀在一边记账，因为不是专业账房，记得凌乱而复杂，看得林重阳有diantou疼。

林重阳dao：“爹，咱们jin货多少钱，共卖多少钱？”他变相地提示一xia。

林大秀也是聪明的，一xiazi就抓住了要dian，立刻调整记账方式，jin账chu账，总的一算，然后减一xia就chu来利run。

他笑dao：“这样倒是方便，不用一样样单算。”

林重阳就使劲夸他爹聪明，把林大秀夸得飘飘然。

林大秀把花的钱、总盈利和纯利run报给大家，张氏立刻哎呀了一声，“我滴个娘来，他们吃了咱这么多肉呢。”

林重阳笑dao：“nainai，舍不得孩zi套不得狼嘛。”

张氏赶紧搂着他摸索脑袋，“别胡说，咱不去套那个狼也舍不得孩zi。”

大家都觉得煮烧肉比单纯卖猪肉赚钱多。

韩老爹dao：“要是没有悦宾楼，咱们一个月现在也就赚个三五百文的，要是煮烧肉，以后一个月起码能赚五六两银zi呢。”

以前他们家卖肉行qing好的时候，逢年过节的，一个月都能赚二两到三两银zi，现在煮烧肉没有别人竞争，那自然是更好的买卖。

“就煮烧肉了！”大家异kou同声，每一双yan睛里都放射着充满希望的光。

就在这时候，外面一人径直走了jin来，dao：“哎呀，我可是来晚了。”

来人是陆掌柜，他带着瓜楞帽穿着青布直shen，一手nie着衣摆双tui走得飞快，转yan就jin了屋里对着众人打千作揖。

众人忙起shen回礼，韩老爹赶紧上前挽着他runei落座。

这些日zi韩家肉铺受赵家挤兑，陆掌柜可没少帮衬自家，依然原价从韩家拿肉呢。

陆掌柜看林大秀也在，忙笑dao：“林少爷，这一次咱们东家可是愿意chu更gao价的。”

林大秀一怔，什么更gao价？哦，是想来买方zi啊。

张氏等人很紧张，这方zi要是卖可比酸菜方zi更值钱呢，酸菜都卖了六十几两，这个起码得卖两三百吧。

第29章 有dian困难

谁知dao林大秀摇tou笑dao：“陆掌柜误会了, 这个烧肉的方zi我们想留着给韩叔一家zuo个小本买卖。”

韩家人脸上都不约而同地louchu惊喜之se。

让他们自己说这烧肉也非

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