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而染上猪脑
,那就算没救啦。
瞅着没几天就小年了,家家
都在准备过年的东西,吃的就不说了,
鸭鱼
哪个都跑不了,鞭炮和对联等必备的东西也不能少。
唉,家里有袁小四的弊端这不就
来了。
对面的袁小四经过了第一勺的迟疑和第二勺的试探,也终于迎来了第三勺的果断。
袁小四盛了一大碗饭,看着对面那个抠抠搜搜鬼鬼祟祟的行为,挑眉望过去,“
啥呢?吃独
儿?”
,小石
就更别说了,所以黎安安果断把猪脑
放在了自己和丫丫面前。
勺
在上
轻轻一搭,再稍使力一挖,破开外
那层诱人的红油,就能看到里面的脑
白白
跟豆腐似的,勺
离开脑
的时候还有一
微微的
力,像土豆泥似的。
黎安安和袁小四挑了一个不错的天儿,
城办年货。
好多人害怕猪脑,其实黎安安觉得不把它想成脑
,会好很多,闭着
睛试一
,把它当成豆腐?
麻辣调料给足,葱
香菜撒满,就不可能不好吃。
黎安安快快乐乐地一勺接一勺,吃得
本停不
来,
恩,世界上竟然又这么好吃的东西,她
这个世界。
“……我瞅着像傻
吗?”
黎安安皱
着脸拿着勺
,一脸不舍地给袁小四划
去半个猪脑,又给他舀了几勺红油。
丫丫吃一
,剩
的都是她的!
只这么吃就很不错,再
上旁边她特意准备的辣椒面
碟,
香麻辣裹着柔
,绵密中又带着
颗粒
,越嚼越上
!
“……行吧,不过
多四分之一啊,多了没有,这都是凭咱俩的
呢。”
他会吃吗,他能吃
猪脑的
髓吗?他知
那么大个猪
这么小个脑
有多不容易吗?
“不吃还我。”
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脑
的味
很特别,像
化的
豆腐,不过比豆腐好吃太多太多了。

,绵密,麻麻辣辣,唔——好吃到眯
睛!
“这猪脑
,看着还
吓人。”像一坨白
的
摞一起了。
很小很小的一盆,红亮的汤
包裹着脑
,上面还撒满了葱
、香菜和辣椒,光是看着就让人垂涎三尺。

柔
细腻,小小一勺,
尖一抵,便慢慢在嘴里化开,随之而来的便是麻辣暴击,脑
本
是一
清淡的荤腥味儿,质地绵密,可以充分
收麻辣汤
,所以其实它超级适合重一
的调味。
今年政策确实更
黎安安低
分筷
,闻言抬
看过去,“我要是说它不好吃,你能信不?”
黎安安
本不舍得大
吃,要是五六七八个脑
在她面前,她可以当场给你表演一个啥叫一
一个脑
,但现在不行,得一小勺一小勺慢慢挖,省着
吃。
心疼。
就是,豆腐吃起来是
的,但是是散的,脑
不是,它吃起来绵绵的,糯糯的,糊嘴,像冰淇淋刚放
嘴里还没
化时的
,但又比冰淇淋更糯一
,带着
胶质的
。
不过她第一次吃猪脑的时候倒是没啥障碍,别人说能吃好吃,她就乐颠颠尝试,勇敢的人先享受
!
嗯……有
像大骨
中间的骨髓和冰淇淋的结合
。
吃兔
的时候,黎安安就超级喜
里面小小一个的兔脑
,但是实在是太少了,还是猪脑好,个
大好多倍,一次能吃到
!
“谁说我不吃了。”他
这么
吃的东西再吓人他也得尝尝咸淡儿。
看吧,麻辣脑
这
东西,只要克服了心里的恐惧,基本都会
上它的。
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