还好以前回家也会帮家里活，和面这力气活不在话，不然还得辛苦老父亲凌晨起来和面。

她站到油锅旁边，对男人温和：“打扰了，要不要我帮你看看怎么解决？”

？”

他着泪，绪异常的激动。池安安制止了那个叫小张的店员，用温和的语调慢慢缓和他的绪：“生意不容易，大家都是来赚钱的，不用退钱。我这些手艺也都是老师傅们心善教的，要谢也是谢他们，以后你要是见到别人有需要帮的地方，帮一把就是了。而且你家豆浆真的很好喝，以后有机会我还会再来，回见啦。”

一老一少都没有恶意，明明都盼着对方好好的，偏偏不会说话，把关心化成一把把锐利的尖刀。

他仔细看了两，也觉得她有几分熟，想了半天突然反应过来：“城市家？你是不是录过节目？”

父亲急总要吵架，他也急啊，恨不得一夜之间什么都学会了，能让父亲安然养老，能照顾好这个家。

早在池安安停留在门的时候就有人注意到这边，已经有人凑过来录像了。

池安安上新的一次手，拿起一团面，教他如何面扯面，如何使力。

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脑里七八糟的想法飞速掠过，手上的肌记忆还在，快速炸着锅里的油条。

两人一起看向她。

男人刚刚生的一戒备完全放：“哎，让你看笑话了，我爸急，我学这个时间不，他一着急就发脾气。没事，我再多练练，再练一段时间肯定没问题，到时候你们再来我们店里，免费请你们吃。”

池安安看他很快上手，松了气，摘手说：“好了，那我们先回……”

看着战争一即发，池安安脚步一顿，叹了声气，决定去个闲事。

男人自己连着了几，中间细均匀，都比之前的要好上不少。

又有一阵寒风过，陆青哲看着她刚才在外面微微冻红的指尖，将她的手握住，放

她话没说完，男人泪光、激地看向她：“谢谢你！你帮我这么多，我都不知怎么谢你……对了，今天的饭钱……哎小张，快把钱给他们退了！你喜吃什么？我再给你拿！”

“你什么意思，怪我说错话了？”

老人不悦：“你要是有息，我用得着为你考虑这么多？！”

男人睛一亮，好像确实是这个原因，他爸教的动作手法看起来没问题，但是他用这个姿势拿面团总觉得哪里有些别扭。

“大拇指放在这里，你往这个方向用力……对，就是这样。”池安安教完一遍，把手里扯好的面放油锅，“其它步骤照老爷教你的来。”

他中年失业，上背着房贷，孩刚上中，找了三个月工作一无所获。本来要关门转让店铺的父亲让他回家，手把手教他开早餐店，知他手艺还差火候，年近七十的人继续支撑这家店，冬天站在外面炸油条，却了医院……

男人刚才隐隐约约听说了，这人好像是外地的餐饮老板，似乎还有名气，不少客人都认识她。

扯面不行，扯话还算周到。老人冷哼一声，满意于儿的答话，但是脸依然不好看。

池安安想了想说：“你爸爸的手比你大了至少两圈，手和面团接面积不一样，受力也不一样。我以前学过炸油条，因为手比师傅小，用师傅教的方法总差意思，后来自己琢磨了一扯面方法。”

池安安。

她没有直接动手指导，先指问题所在，再说自己有解决方法，对方很快便能接受。

男人越说越激动：“对，我没息，我是没息，走到哪都没人要我，我带过那么多项目，最后只能找到实习保安的工作。”

他看着油锅，不知动了哪里来的绪，忽然红了眶。