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炒好的青椒盛到搪瓷盆里,林小棠找来闲置很久的擀面杖开始捣,青椒很快就变成带着焦pi的碎末。
旁观的老王眉tou是越皱越紧,他觉得八成要糟,这卖相可不咋滴!
捣鼓辣椒的动静引来炊事班其他人的围观,李婶捂住kou鼻,忍不住问dao,“这黑乎乎的,真能吃?”
“您就等着瞧吧!”
最有数的林小棠是一dian也不慌,她把李婶提前切好的蒜末、姜末依次倒ru盆里,又撒了些盐巴和一diandian白糖,然后抬tou看向老王班长。
“要多少油?”老王谨慎的捂着kou袋问了一句。
“就一勺!”林小棠双手合十,“我保证不浪费!”
老王慢悠悠的从橱柜里摸chu装着豆油的罐zi,“就这些啊,多了没有。”
林小棠也不舍得将那一勺油放ru铁锅里加re,干脆直接把勺zi举在火上加re,等到冒烟的re油“刺啦”一声浇jin辣椒盆里。
nong郁的香气瞬间被激发,呛得老王连打两个pen嚏,不过yan睛却不由自主的亮了起来。
“嚯!这味……闻着ting香。”钱师傅xi了xi鼻zi,那gu混合着焦香、蒜香的独特气味像只小钩zi似的直往人胃里钻。
老王不知从哪摸chu半个cu面馒tou,仔细ca了ca擀面杖上残留的辣椒酱,众人屏息看着他咬xia一kou。
rukou焦香,接着辣味在kou腔蔓延,最后还有一丝回甘,意外之外的kougan丰富,老王腮帮zi鼓动半天愣是没说话,直到把嘴里的馒tou吃完,这才抹了抹嘴,赶着众人chu了小灶间。
“班长?”林小棠忍不住追问,“不好吃吗?”不应该啊,她闻着是ting香的。
老王tou也不回,“再整一筐辣椒,就这dian还不够那帮兔崽zisai牙feng的!”
林小棠松了一kou气,终于抿着嘴笑了,她利索的把zuo好的烧椒酱装jin洗净的罐zi里。
晚饭时分,shi堂窗kou照例排起了长队。
地窖的南瓜消耗的很快,最近的主shi又恢复了杂粮馒tou,黄澄澄的玉米面掺着gao粱面,个ding个的扎实ding饱,但没啥滋味还剌嗓zi。
“又是这玩意,”李小飞排在队伍里小声嘀咕,“干得噎嗓zi,要是有kou老脆tou就好了。”
“想的mei,”前面的陈大niutou也不回,“上个月腌的老脆tou早就吃完了,这会儿青黄不接的……”他早就算着日zi呢!
越来越靠近窗kou时,几人突然闻到一gu陌生的香味,“咦,今天加菜了?”李小飞踮着脚往前张望,“咋闻着有gu糊味?”
“好像是上了新菜,”前面的二排长yan尖的发现,“喏,窗kou那儿摆着个搪瓷盆呢!”
队伍顿时sao动起来,特种兵们碍于队长的余威,只是默契的对视一yan,不过战士们瞬间精神起来,毕竟这几个月shi堂的伙shi给了他们太多惊喜。
队伍缓缓向前移动,等轮到特种兵们,大家总算看清了,搪瓷盆里面堆着黑绿相间的酱料,表面浮着一层亮晶晶的油花,那guzi焦香混着辛辣的味dao直往人鼻zi里钻。
“这啥玩意儿?”打tou阵的李小飞瞪着yan睛瞅了瞅,“炊事班把灶膛灰刮来加菜了?”
林小棠正系着围裙在窗kou后tou打饭,闻言笑眯眯dao,“这是咱们新琢磨的烧椒酱,同志们可以先尝尝,喜huan再加!”
雷勇抻着脖zi看了一yan,忍不住咧嘴笑,“小林同志,这烧椒酱长得跟俺们工兵连糊了的炸药包似的,能吃吗?”
战士们哄笑起来,文工团的女兵也凑近闻了闻,突然被窜上来的辣味呛得往后躲,“这哪是酱,简直是/cui/泪/弹。”
围观的战士们多少有些失望,这一盆看着就是辣椒捣碎了,拌了dian油花,能有多好吃,这卖相还不如把青椒炒着吃呢!
“给我来一勺。”
大家还在犹豫间,严战已经把餐盘递过去,“两个馒tou,一碗稀饭。”
听着战士们善意的玩笑,林小棠半dian不恼,她拿起勺zi往严队长的盘zi里利落的扣了一勺,笑眯
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