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第164章(1/2)

第一次抓猪的人愣了一xia,赶忙把手松开躲旁边去了。再之后, 抓猪的都是中年人了。

等到黑猪被绑到桌zi上, 已经是十分钟之后的事了。

一个有dian秃tou的中年人拿着大刀chu来, 阳光撒xia,刀上还反射了凛凛的光。只见他一手扣住猪的xia巴,另一手拿刀一割,红刀zijin白刀zichu。

猪血接了一盆, 周秀shui把它端到厨房打算zuo血豆腐。

杀猪匠还在处理,将猪maotang掉清洗一遍,就开了膛。他的动作迅速,切肉跟切豆腐似的,周云还没看清,杀猪匠就把猪分割好了。

绝了,周云觉得后天自己家杀猪也得找他。

猪肉分割好,大家就又回去聊天了。周云趁机凑过去,“叔,你后天早上有空不?我家有两tou猪也想杀了。”

“没有,我这订单都预约到xia个星期了。你要是想找,你看我徒弟咋样?虽然动作没我的利索,但他后天刚好有时间。”

“可以可以,叔你把联系方式给我呗。”

两人交换了联系方式,周云心满意足离开。

外面聊的re火朝天,厨房里忙的re火朝天,不小的地方挤满了人。不一会,杀猪菜就一daodao上桌了。

酸菜猪肉炖粉条、蒜泥白肉、炖大骨、卤猪肉,还有几个烧着的锅。re气腾腾,满屋香气。

周云跟着人们落座,干杯喝了kou饮料,先吃了kou酸菜猪肉炖粉条。

猪肉是新鲜xia锅的,还没送ru嘴就闻到了肉香。一kouxia去,肉汁在kou中爆开,fei而不腻。酸菜粉条都是周秀shui他们自己zuo的,酸菜酸香nong郁、粉条ruan糯有嚼劲,中和了猪肉的油腻,吃起来re乎乎的极其xia饭。

蒜泥白肉,猪肉切的薄,白nennen的好看。蒜泥红油给它染上了红run的光泽和咸鲜微辣的味dao,每一kou都mei味上tou。炖大骨上面的肉不多,但酱香nong郁,拿着啃别有一番风味……

外面大雪飞扬,屋里re气十足。人们说笑着,笑声传了很远很远。



很快就到了周云家的杀猪日zi,这天难得放晴,周云更是早早就起床了。

他接了杯shui刷牙,旁边的猫咪在雪地上扑腾,负责溜猪niu羊的狗狗们屁颠屁颠就把两只猪给赶过来了。

“还没到时候呢。”周云把白沫吐掉,看着它们积极的样zi,简直哭笑不得。

没到时间,只能先把猪拴在旁边。周云吃了早餐,趁着灶房里还有余火,他窝了两个红薯jin去。

这烤红薯真是令人着迷,一天不吃就想得慌。周云已经连续吃半个月了,还没吃腻。

动wu们跟着也多吃了dian,一个二个抢着吃,吃完还要吧唧吧唧嘴回味一xia。

“周老板,我过来了,这是要杀的两tou猪?长得还ting结实的,散养的?”杀猪匠小费一jin屋,就yan睛亮闪闪盯着两tou猪,手不住地猪shen上摸。

“是啊,狗狗们帮忙溜达的,除了特殊天气,每天的运动量都足够,肉肯定香。”周云走过去dao,“reshui已经烧好了,咱们现在开始?”

“行,我刀在家里磨好了,刚好直接用。”

绑猪周云没找村民帮忙,西承志他们直接代劳了。

西承志没杀到猪,但ti验an猪也是an的起劲。如果猫tou鹰不站在他肩膀上就更好了,他怕猪挣扎他没顾上把猫tou鹰误伤了。

“嘎嘎,杀猪啦杀猪啦。”

不知何时,一群乌鸦叫着飞着落到了墙tou上,目光炯炯地盯着两tou猪。猫咪狗狗也是一样,各自找好了位置窝着看,一dian都不带怕的。

它们不怕,但小费怕啊。谁懂一回神就被几十双yan睛盯着的gan觉,他觉得自己浑shen鸡pi疙瘩都起来了。

“周老板,你家这什么qing况?”

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作者有话说:今天有事,明天多写dian[亲亲][亲亲]

“哈哈, 凑re闹的,不用guan它们。”周云把烤好的红薯拿chu来,动wu们就一窝蜂过去吃烤红薯了。

小费闻着香甜的红薯味,不知怎么gan觉自己也饿了。他挠了挠tou, dao:“那就开始吧。”

两tou猪花了四五个小时, 分好的肉被摆的整整齐齐。丁停挑了灌香chang的肉chu来, 想了想又拿了dian排骨。排骨香chang也好吃,可以zuodian尝尝。

剩余的周云把要送给

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