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其他人也干劲满满。
正好,姜南可以跟修缮shi肆的人沟通。
这些人都是zuo工的好手,姜南不过是说了自己想法,他们心中就大概有数。
最重要的是这次来修缮的工人,连木工也能zuo。
这还多亏了陆俊文,这就是他找来的,她们家完全就是捡了便宜。
跟聪明人合作,最是舒心。
她交代完,她就和赶来的卢二娘开始准备炸串。
她家也算是赶上一个好日zi,今天刚好是集市日,来县上的人不少。
不好的就是她家shi肆从现在开始修缮,停整一段时间。
卢二娘也担心,不过更多是相信姜南。
令人没想到的是shi肆虽然关门,但shi客并未减少。
好多人都在问今日shi摊要zuo什么新吃shi。
周氏也学会卖关zi了,说的那是天上tou地xia无的,可把一些shi客的好奇心勾起来。
“周婶跟着姜老板也学会怎么招揽客人了啊。”
左zi澄在一旁帮忙给客人打包shiwu,他听到周氏这样的言语,他没忍不住笑,这不赶紧跟自己的好兄弟分享huan乐。
“你就说吧,一会婶儿转过来,你就不敢说了。”
姜昭把装好的锅贴转shen递给摊前的客人。
shi摊继续摆,后厨也在准备。
临近午时,早shi摊上的吃shi已经卖完。
沈确把四方桌上的锅换掉,瓦炉也添好柴,左zi澄和姜昭把先前小shi摊使用的桌zi搬chu来。
四方桌一旁也搬来一张桌zi,卢二娘把串好的炸串全都摆上去。
现在正是集市的gaochaobu分,来来往往的人,少不了被xi引的,更不说还有mei味shi肆的老主顾。
姜南这东西才刚摆上来,已经有不少人围上来。
“姜娘zi,你这摆chu来的不会就是一会要卖的吃shi吧?”
他不是不想信,可这东西东西就是最普通的shiwu,看不chu什么稀奇的。
“正是。”
姜南微笑依旧,神se未变。
沈确端chu她调好的面糊放到四方桌上。
其他的人跃跃yu试的心,此刻突然就冷静了。
左zi澄把写好的招牌拿chu来。
人群里有那识字的,低声嘟囔:“炸串?素菜两文,荤菜三文、肉wanzi四文?”
这价格着实不便宜啊。
“咋这东西恁贵?”
这人是从村里来的,他本来以为这shi摊要卖什么新奇wu呢,拿chu来不过就是一些土豆、番薯,竟然还要卖他两文。
真是个黑心的。
“公zi,您这是看漏了吧,这后tou还有呢。”
左zi澄听见人群里刻薄的言语,他没作其他反应,不过是gao声一喊罢了。
被提醒的那人也定睛往后继续看,周围的人也噤声向他看去,半晌又听到声:“原来是an着竹签算的,四gen竹签算一次的银zi。”
这样一讲,大bu分人是能接受的。
有人替自己说,姜南也乐在其中,她也脱手开始准备炸串了。
油已经倒jin去,她拿起茄zi片,先裹面糊,直接jin锅炸。
那滋啦冒响的声音刺激着摊前的每一个人,光是闻着这淡淡的油香,好多人就已经开始馋了。
终于有人忍不住,冲到最前tou,要了一串。
“客人只dian一串,那权当是我送的。”
姜南正好把锅中炸好的串捞起来放在碗碟里。
卢二娘用油纸包好,an照姜南的吩咐,酱汁和蘸料粉也一起舀jin去。
那人是个不藏的,直接就在摊前,听着卢二娘教怎么吃,他就怎么zuo。
炸成饼状的茄zi片,nie着竹签先蘸酱料,又无师自通蘸了干酱粉,ru嘴是酥脆的kougan,然后裹夹着香咸辣,脆kou后是香ruan酥nen的茄zi,沾满了酱汁,味dao十足,简直就是在嘴里爆香。
后tou有人着急地询问,可那人gen本就没空,一直顾着嘴里。
好不容易咽xia去,他直接开kou:“再给我来几串,荤素我都要。”
“好嘞,你坐在后tou稍等。”
姜南瞬间gao兴起来,果然没人能拒绝炸wu。
“我也要。”
“给我也来几串素的。”
一人叫好,后tou观望的就等不了了。
不过还是有审视的人,但是在看到好多人都吃得享受,终究没能抵住肚里的馋虫。
因为集市日,炸串比姜南预想的好卖,摊上其他吃shi也一应卖光。
一行人的心也终于放xia。
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