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姜南正愁不知dao怎么卖卤肉呢。
她闻言掀开盖在卤肉容qi上的盖zi,面带笑意,声音清丽:“嫂zi,这是自家zuo的卤肉,可要尝尝。”
姜南差不多都an照斤两切的,定价一两四文,听着有些贵,买肉成本几十文,不能低。
姜南备了一双干净筷zi,她夹起一小块肉给客人。
“闻着怪香。”
mei妇人被味daoxi引,也不guan有没有东西装,双手一摊,示意放在手上。
她迫不及待放ru嘴里,咸香四溢,肉十分ruan烂,一dian也不柴,若是用来pei馍馍,定然好吃。
“小娘zi,这卤···卤肉,真是香!”
埋tou吃凉粉的小女孩听见香,不受控制抬起tou盯着自家娘亲。
“我要吃,我要吃。”
姜南闻言,自是夹一dian给小女孩。
“不用,不用,小娘zi,你这卤肉是如何卖的。”
mei妇人羞赧地看向姜南,自己孩zi这馋嘴样,随了她爹。
“嫂zi,肉的四文钱一份,素的一文,xiashui两文一份,三文两份,多买多得。”姜南把切好的一份展示给人看。
妇人yan中有些犹豫。
姜南接着说dao:“嫂zi,这肉加了好料,炖煮的ruan烂,不guan当菜吃,还是夹馍馍吃,都是极好的,这素菜也是不错的选择,都是一锅炖的,味dao都一样。”
mei妇人尝过这味dao,唇齿留香,这肉买不起,买些素菜还是可以的。
“娘zi给我来几份素菜和xiashui。”
姜南接过客人给的容qi,开始给人装。
沈安收银zi。
卖chu去第一份,姜南没准备盖上,味dao已经散chu去,不少过路的人都闻见。
上前问、买的人倒是有,素shi居多。
午时临近,沈安被卤肉诱地直咽koushui,神se却有些担忧,问:“嫂zi,卤肉这么好吃,为什么都不买呢?”
姜南见小家伙神qing沮丧,把卤肉盖好,摸了摸沈安的脑袋。
“小安,嫂zi问你,为什么我们家昨日才卖肉呢?”
“因为嫂zi卖凉粉赚银zi了。”
“对,因为赚银zi,才能买肉,客人不买肉,是因为他们正在攒银zi,而且素菜也很好吃呀。”
沈安听言,louchu笑。
对呀,有了银zi才能买肉吃。
那他今日回去要上山多摘桑叶,给嫂zi买肉。
吵闹的声音响起,姜南提前打开卤肉盖zi,那guzi霸dao的香味飘散chu来。
“咦,怎的今日这凉粉还有gu肉香。”
工人们走jin,姜南摊前,凉不仅有凉粉,还有没见过的新吃shi,颜se瞧着偏黑,但味dao极香。
“小娘zi,你这肉可真香。”
沈安熟练地给工人装凉粉,姜南回dao:“各位叔伯,这是新zuo的吃shi,肉的四文,素的一文,杂shi的就是两文,都是加好材料炖煮的,味dao绝对棒,夹在馍馍里,可不就是肉馍馍。”
四文钱还不够买两个肉包,肉包|pi厚馅少,跟这也差不多。
那些买凉粉的回tou客,有好几个都让姜南来一份。
“老唐,老唐,快来,我买了好吃的。”
正是那mei妇人。
“爹爹,卤肉好好吃。”
被喊老唐的汉zi走过去,今日他领工钱,想着给家人买新吃shi回去,刚巧碰上她娘zi今日也放工。
“娘zi,小丫,我去给你们买凉粉。”
“不用,不用,你女儿你不知dao,馋嘴得很,早就吃过了。”
“我还买了新吃shi,保准你ai吃。”
唐姓男zi见自家娘zi照顾好自己和孩zi,也就放心了。
他心dao,除了那凉粉还能有什么新吃shi。
等他娘zi给他夹好一个馍馍,他连gan叹都顾不上,当真是好吃又新鲜。
姜南吆喝地嘴巴都干了,总算是卖光了。
比昨日晚些。
“小娘zi,小娘zi,卤肉可还有。”
姜南收拾好东西,准备去县里一趟,就见第一位客人跑来。
“嫂zi,正巧卖完。”
“可惜,我家相公ai吃,本想再来买些。”
“嫂zi若是还想要,我明日还在这里摆摊。”
“好好,那我明日就等着小娘zi。”
姜南带着沈安到镇上,先去肉铺买了肉,瞧见铺zi摊后边还剩了些可以zuo猪杂的材料。
她开kou买xia。
那屠夫也是shuang利xingzi,这些都是剩xia的,没收gao价,就卖了。
姜南到家时,周氏在清洗
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