自己吃不完这样也不算浪费。

回家的时候又捞了几条带回去，养着吐干净了泥沙之后才让穆奚宰了准备zuo成小零shi。

niu肉干

几条鱼被剥掉了鱼pi之后只剩xia里tou洁白的鱼肉，沿着鱼骨完整的割xia两片鱼肉之后放在一旁用姜蒜腌制去腥。

鱼pi已经提前用姜汁抓过，穆奚将已经烧好炭的那个从村寨里拿回来的，有些许精致的小泥炉放在厨房的地上。

赵叶青将鱼pi放在上tou的金属网格上慢慢炙烤，直到表pi微微起泡，最后变得金黄酥脆之后才夹到盘zi里放凉。

这个没有什么难度，主要就是十分考验耐心，火大了不行，鱼pi都是胶质，火太大一会儿就焦黑了，火小了又不够蓬松酥脆，会变得yingbangbang的。

要十分有耐心的坐在一旁不断翻面才行。

两人这几年被锻炼得耐心极好，对坐着一边烤一边聊天，时间一会儿就过去了并不难熬。

直到烤鱼片的时候，这东西有些shui分，滴落到炭火中就会溅起一阵白烟，穆奚把赵叶青赶到餐桌那边去坐着，自己继续在料理台旁边烤鱼。

担心shen上被熏得味dao太大，就将上衣给脱了，可刚一脱掉炭火断裂爆开时溅起的火星zi就刚好落在xiongkou，穆奚又把围裙给穿上了。

赵叶青在他光着shenzi去拿围裙的时候就一溜烟冲chu了厨房，想到了那晚在床尾不断起伏的脑袋，她连呼xi都乱了几分。

过了半个小时之后才从门kou往里探tou，看到穆奚已经穿上衣服，把烤过鱼和鱼pi的金属网放在shui槽里刷洗。

她轻咳了一声走jin来，将那盘zi鱼片拿走了。

这还不是成品，成品在烤过之后还得风干。

现在早晚温差大，这会儿快傍晚了，天气不re挂在外touchui着凉风风干两天就能吃。

鱼pi倒是可以直接吃了，穆奚从罐zi里舀了一勺甜酒煮开之后放了一个冰块降温，鱼pi上被赵叶青撒了加了盐和自制五香粉的辣椒面，鱼pi酥脆的金黄和辣椒的鲜红pei在一起还没吃嘴里就开始淌koushui。

甜酒摸着微微温re，这个时候吃正好。

晚饭简单的煮了个面条，然后两人就坐在厨房里边喝酒边吃鱼pi。

这鱼pi十分受huan迎，两杯酒没喝完一盘zi就没了，赵叶青意犹未尽，想着明天要不继续杀鱼来zuo？

可鱼肉她又不想吃，光吃鱼pi得杀多少鱼才够她吃。

穆奚也不算ai吃鱼，不太有嚼劲的东西吃吃就腻了，还不如两人之前zuo的niu肉干。

这次烟熏niu肉chang的时候，两人还zuo了一些niu肉干没有吃，那段时间放不jin冰柜的新鲜niu肉都吃不过来，烘干的niu肉干能放就先放着

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