又来了。安祈宁瞪了他一yan。

“你到底为什么不愿意跟我结婚嘛！”沈逸飞实在是想不明白。

爆炒feichang、臭豆腐、臭鳜鱼谁让他又挣……

安祈宁很是tou痛：“我们现在不是ting好的吗？为什么一定要结婚呢？”

她的声音带着几分疲惫与抗拒：“你知dao的，我前夫结婚前对我也是ti贴ru微、百依百顺，可婚后呢？我们俩在柴米油盐中争吵不断，连扫个地、洗个衣服都要吵个半日。”

听到这里，沈逸飞向前半步dao：“他是他，我是我。我敢保证，我一定不会变。”

安祈宁苦笑着摇tou：“没有人不会变的。”

就在这时，一声暴喝突然炸响：“叶紫岑！”

话音未落，一只手拍在叶紫岑后背上。

正躲在暗处听得ru神的叶紫岑猛地一抖，整个人几乎tiao了起来，慌乱后退时撞翻了墙角的金属垃圾桶。

哐当巨响在寂静的楼dao炸开，安祈宁脸se骤变，如受惊的兔zi般闪shen逃回办公室。

工作人员满脸焦急，拽住叶紫岑的胳膊就往外走：“找你半天了，快跟我走，比赛要开始了！”

她一边快步疾走，一边不住抱怨：“今天真是邪门了，三个参赛选手，有两个都不见踪影！”

叶紫岑低着tou，心虚地跟在后面，嘴里不住dao歉。

也算是有惊无险，叶紫岑、沈逸飞、朱茵婷都an时站在了决赛现场。

主持人宣布了本次比赛的参赛规则：“三位选手需要在三个盲盒中，分别选定一个神秘盒，再依据神秘盒nei给chu的shi材jin行烹饪。”

从主持人隐隐偷笑的表qing中，叶紫岑猜测盲盒中的材料必定非比寻常。

果然，叶紫岑选定盲盒后一打开，里面赫然是臭烘烘、还没处理好的猪大chang。

有烹饪经验的小伙伴都知dao，大chang清洗起来比较麻烦，要十分仔细才能彻底去除里面的腥味。

台xia大众评委席传来此起彼伏的chou气声。

“这姑娘要遭殃了！”

“上次我处理这玩意儿，洗了八遍还是臭的！”

叶紫岑不禁想起自己穿来之前看过的一档厨艺比赛节目里，那位十七岁的小伙zizuo“九转大chang”时，故意“保留了shi材的本味”，成功让评委们吃得表qing失控。

可叶紫岑不敢这么zuo。

她先在大chang上撒上面粉和盐，双手上xia翻飞，反复rou搓。

面粉xi附着黏ye，盐粒杀菌去味，原本油腻黏hua的大chang渐渐清shuang起来。

清洗完表面，叶紫岑熟练地将大chang翻面，仔细剔除neibi的fei油，随后又用面粉和盐重复清洗，直至清shui变得澄澈见底。

接着，她把处理好的大chang放ru锅中，加ru姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火慢炖。

与此同时，二荆条、洋葱、大葱、干辣椒等pei菜也被她切成均匀的小段。

待大chang炖至ruan烂，叶紫岑将其捞chu切段。

锅中倒油，葱姜蒜爆香后，大changxia锅翻炒，紧接着生chou、老chou、冰糖依次ru锅调味。

最后，叶紫岑把pei菜一gu脑倒jin锅中，大火快炒。

大火爆炒后的feichang外pi焦脆，nei里ruan糯带嚼劲，咬xia去还会爆汁。

搭pei小米辣、青椒和蒜ban，香辣味直接拉满，香到忍不住嗦手指。

作为pei菜的洋葱xi饱了feichang的油脂，清甜解腻，pei上米饭能炫三大碗。

另一边，沈逸飞chou到的是臭豆腐。许是还在想着方才与安祈宁的对话，他神思不属，炸制时没能把控好火候，成品kougan大打折扣。

朱茵婷chou到的臭鳜鱼是dao经典徽菜，闻着臭吃着香，已有百年历史。可她向来鼻zi灵、嘴巴挑，从未尝试过这类shiwu，更别说烹饪了。

刚拿chu臭鳜鱼，朱茵婷就差dian儿被熏得呕了chu来，她qiang忍着不适，将臭鳜鱼xia锅煎炸。

在re油的激发xia，臭鳜鱼充分散发着自己的独特香味。

“呕——”主持人凑上去采访，刚开kou就没忍住干呕了xia，连忙捂住嘴，跑远了。

不过，chu锅后的臭鳜鱼倒是令人惊艳。蒜ban状的鱼肉紧实细腻，rukou先是nong郁醇厚的酱汁滋味，紧接着发酵后的独特鲜香在she尖绽放，鲜咸交织着酵香，令人回味无穷。

紧张的打分环节结束后，主持人走到了舞台中央：“现在揭晓最终结果——”

她刻意拉长尾音，将场nei的紧张气氛拉到gaochao：“获得季军的是——沈逸飞选手！我们的亚军的是——朱茵婷选手！叶紫岑选手，以两分之差，获得冠军！让我们恭喜她！”

叶紫岑倒是没想到自己能得冠军，晕晕乎乎地领了奖，回到了紫英小饭馆。

直到看到dai素英、江chun艳两人，笑眯眯地盯着对面拘谨的穆十君，她才有了真实gan。

叶紫岑快步走jin店里：“妈、chun艳阿姨，你们怎么不提前说，我好去车站接你们。”。

江chun艳挑眉笑chu了

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