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“nai, 我们太re了,炕上快待不住了。”
今天杀猪,灶里的火一直没停过。
土炕上的re量的来源,就是灶台。
只要一直烧火,炕上当然是会re的不得了。
而现在,孩zi们都放假了,宋桂兰也怕屋里冷,冻坏了孩zi们,所以一大早上就把炉zi给生了起来。
冬天为了取nuan,门窗也严实的很,所以,此时此刻的屋里,温度当然是很gao的。
一直烧的火炕,就是最大的re源了。
简直比后世的nuan气还re呢!
沈七宝本来是在炕tou上坐着的。
可是没多一会儿,就tang的受不了,就赶紧的去炕的另外一边儿了。
可架不住灶里的火不断,很快,整个炕就都tang人了。
小哥哥们怕沈七宝给tang坏了,赶紧拿chu宋桂兰的被zi褥zi给铺起来,厚厚的跟沙发一样,让沈七宝坐在上面。
不过,屋里的温度实在是太gao了,孩zi们玩起来更是越动弹越re,不得已才把棉袄都给脱了。
“行了,你们要是chu去,可别忘了穿棉袄!”
住在农家就是这样zi。
辽东省的冬天,外面跟屋里的温差能gao达几十度呢!
就算是之前穷的吃不上饭,宋桂兰也是很勤劳的带着儿媳妇大孙zi们,漫山遍野去拾草捡柴火。
就是为了冬天能让自家简陋的土房zi,能re乎乎的。不至于受冻。
现如今,沈家不仅仅能 有个温nuan的冬天,肚zi里的油shui也多了,这日zi真是越来越红火!
不过呢,今天她这个屋zi的温度是降不xia来了。
xia午的时候,还有重tou戏,炼猪油呢!
宋桂兰一想起这个事儿,心里就忍不住的要gao兴。
对于农家人来说,猪油可是好东西。
什么大豆油,花生油,这些需要加工的植wu油,都很稀少的,供应量也是极其的有限。
乡xia人,肚zi里的油shui太少了。
所以,要是买肉,那一定是要买一块儿feifei的肉,把上面的fei肉给单独摘xia来,练成猪油。
肉可不是天天能吃上的,普通的农家,一年半载能吃上一回就不错了。
剩xia的日zi,要是馋了,就全靠平时积累的猪油来解馋了。
之前,沈家的日zi穷的时候,宋桂兰对于猪油那可是精打细算的。
两斤的猪油能吃半年呢!
zuo菜的时候,一个菜能放一块儿大指甲大小的就不错了。
不到重要的日zi,沈家的饭菜里是很难能看到油shui的。
不过,今天可不一样呢!
沈家一xiazi杀了两tou大fei猪!
这一次,沈家用不着跟从前一样,从fei肉中炼油了。
fei肉留着平时吃。
炖酸菜,炖萝卜,放上厚厚的fei肉,那都香的很!
虽然沈家现在的日zi好了,但是kou味儿这种事儿,不会轻易的改变。
吃菜的时候喜huan油shui大的,大fei肉片zi也不会觉得的腻。
炼油,就专门的用板油就好了。
这两tou猪都很fei,shen上都长着厚厚的板油!
两tou猪shen上弄xia来的板油 ,将近三十斤了。
宋桂兰gao兴的不得了。
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