剩xia烤得焦香酥脆、liu淌着丰run油脂的猪五花肉、用油煎得dan白蓬起来冒泡泡、外壳酥脆能够xi饱酱汁的煎dan都交给了gong女小麦去zuo，小麦如今在图南的指导xia，厨艺突飞猛jin，对这两样已经得心应手。

因为是盛夏，酷暑难捱，图南就没zuo些大鱼大肉，准备再来几样清shuang的凉拌菜。

凉拌菜中，最简单易学的应该是拍黄瓜，zuo法多样，调味各异，不过，殷商可没有黄瓜，黄瓜可得等到张骞chu使西域的时候才能带回来，好在星际运来的种zi中，黄瓜种zi倒是有，如今的黄瓜藤上结了许多翠绿的黄瓜，ding花带刺，新鲜得紧，图南便摘了两条黄瓜，洗干净之后，不用刀切，只需要用刀背拍上两xia，不用拍得粉碎，两三xia就好，然后剁成长段，放ru碗中，加ru一dianshi盐，腌渍十五分钟，逼chushui分。

这一步可以不用加，直接拍好之后调味也行，图南这样zuo是为了黄瓜能有更加shuang脆的kougan，腌制完之后，把逼chu来的shui分控干，再加适量的酸梅zi的汁shui，用微量的蜂蜜中和酸梅zi汁的苦涩，同时提升鲜味，再加ru切碎的蒜末、一dian切成红se圆圈圈的小米辣，淋上芝麻香油和提前熬制好的辣椒油，抓拌均匀即可。

第二dao凉拌菜，shi材是东海特产——海带。

将海带切成细细的丝，放rushui中焯熟之后投ru凉shui之中晾凉，凉拌海带用的是泡椒，因为老白干的横空chu世，原先泡椒发酵过程中很容易产生的有害霉菌能够得到有效抑制，泡椒也便能zuo了，图南提前备好了好几坛，如今正好取chu一坛试试味dao。

图南将红se朝天椒和绿se朝天椒各自都腌制成了泡椒，红se朝天椒腌制之后，se泽依旧红亮，而绿se朝天椒则会变成温婉敦厚的黄se，如今为了颜se好看，图南选择的是红se泡椒，辣椒经过腌制，变得温厚绵长，辣而不燥，带着微酸，生津开胃，剁碎的红se泡椒拌ru海带丝中，加ru一diandian盐来调味，再淋上一dian香油，清shuang开胃。

……

短短半个多时辰，图南准备了花样繁多的馅料，供众人用来卷jin饼里pei着吃。

“小妹！大哥回来了！”

通天shuang朗的笑容传ru图南耳中，图南刚好完成菜品的准备工作，便招呼着众人把备好的菜全都搬chu去。通天也不端着架zi，接过了一盘烤得pen香liu油的猪五花肉便走了，敖光、敖丙、gui丞相见状，也分别端了菜chu去，闻仲最后赶到，竟然只剩xia薄饼给他端了。

闻仲：！！！这些神仙怎的连端盘zi的活儿也要抢！

图南失笑。

图南怕众人吃着觉得kou干，便准备再zuo些饮料来给众人，但看到蹲在西瓜藤旁边，拿着自己的小胖手拍西瓜玩的小zi受，图南心中有了计较，便泡些清茶给众人解渴好了，今天奢侈一回，饭后shui果，吃西瓜！

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