发黄的、干枝的，叫石花菜，这个其实不珍贵，不过我能拿来给你们zuo果冻。

maomao虫一样的是海参，目前捕捞很困难，一不小心人就死了，在海底捞。

回tou我想想办法，让捕捞海参更容易。

呦！居然有鱼翅，就是鲨鱼的鱼鳍，捕捞难度不一般。

紫菜好多，这个好，咱们zuo汤用，可鲜了。

海米没处理好，带着壳与虾tou，让人装在麻袋里摔打，zuo零嘴吃。”

朱闻天一一介绍着，所有的海产干货他全认识。

包括混杂在海米里的几只干瘪海chang，这个比海米贵，可惜现在别人不认。

海鲜品质名声传

朱闻天通过挑挑拣拣，更细致分类后，得chu结论：这批货不是gong里最好的。

里面有杂质，给朱元璋和太zi送的早把不好的挑chu去了。

四tou鲍看着不错，得分什么时代，大明初，三tou鲍、双tou鲍、独tou鲍哪去了？

昆布压的不平整，海带居然敢卷边？

当皇室是玩的？必须给最好的。

唯一让他满意的是牡蛎、各种蛤、虾还是不错的。

可惜石花菜属于杂质，你们不吃多给我带啊！我拿它熬琼脂，回touzuo果冻。

还有虾米呢？就是虾pizi，看着小，其实那个zuo汤比虾仁和海米都好，你们真不会吃。

小伙伴们和村民们听着憨憨说，帮忙分拣。

他们知足，两船啊！

朱闻天挑选着，把一个虾仁掰一掰，黑se的虾线抠chu去，sai小丫tou嘴里：“温shui海域的虾就是比不上冷shui海域的。”

小丫tou以为不能直接吃呢，没想到嚼两xia，好吃。

“憨憨哥，嚼着跟腊chang似的。”小丫tou对比一种kougan。

“捞上来后直接用海shui煮，而且那个海shui是不停地添shui，越来越咸，还有dian苦。

煮完后放在木tou或竹板上晾晒，晒了装jin麻网中，网孔很小，抡起来往jianying的地面摔打。

把虾tou与虾壳打掉，最后剩xia的是带一dian虾壳的虾仁。”

朱闻天借机会给大家讲解，让了解虾仁、海米的工序。

而虾pizi，即虾pi，它是mao虾，gen本长不大。

村民和小伙伴们认真听，他们就喜huan憨憨给讲这样的事qing。

哪怕到县城的市场上，看到个东西，卖的人自己都说不清楚，就这样的。

问憨憨，憨憨会给介绍某种东西怎么造chu来，或者采chu来的，包括在采造中需要用的东西。

有时憨憨在集市上看到了不说，等离开后再讲，那是人家卖东西人的保密手段，传zi不传女的。

结果憨憨就说给自己村里人，原来那么简单啊？

“憨憨哥，这么多的虾仁，咱们怎么吃？当零嘴吗？”小丫tou期待。

“给你们一些吃着玩儿，剩xia的包饺zi、包zi、锅贴、包袱（馄饨）。”

朱闻天看着虾仁，也就是包馅，炒着吃，pei菜是个问题，油菜？韭菜？

要么制作糕dian的时候加jin去，对于村zi人的健康，还不如海带呢。

村民听个re闹，心qing好，憨憨什么都懂。

帮忙分拣完，各自去干活，太zi给的东西看憨憨怎么安排。

里长caca汗，他一直在记录，憨憨说话时关键的词和句zi，记xia来。

……

天se渐暗，车队回到宣城。

“送大家回去，把给我们的东西留xia。”李知县吩咐xia去。

新来的二百个人着急回家，只有一个除外。

xia丘村一次就给够正常雇人的一个月的东西，他们要带回家。

“小六啊！你帮我把东西带回去，我jin城有dian事qing。”

王老蔫对同村的人说，他别的东西在车上，自己背着药和药方。

他要去县城里的偎chun堂问问，他爹的伤啊！他不放心。

“好，石哥我回村，先去你家。”被称呼为小六的人答应。

李知县听到了，没

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