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第21章

“我都知dao的,乔哥儿来帮忙我很gao兴,以后也少不得要他帮忙。就是大娘日后有什么事儿还是要提前跟我们说,今日乔乔突然过来,我们还以为是家中chu了什么事儿,可把我们吓坏了。”月笙笑着对两人说。“哎哎,是该提前说,是该提前说。”之后月笙又当着江凤仙和李福贵的面,给李乔结了二十文的工钱,也说了李乔每天都可以来帮忙,每日工钱都不会低于二十文。an着今日的qing况,每天也就差不多忙半日,二十文已经不低了。江凤仙笑成了花,连连夸赞月笙。送走李乔几人,李轻舟便又回去撑船了,等晚些时候还要去捞鱼。月笙一个人回房算了算今日的收益,虽然比端午那日低了许多,但也有九十多个铜板,对于乡xia普通人家来说,已经很不错了。作者有话要说:赚钱第二天李轻舟送了月笙他们去摊zi上,就拎了两竹筒鱼wanzi去挨个馆zi询问了。过程自是不太顺利,有些馆zi话都没听他说完就将人轰了chu来,有些人不仅不收他的货,还大肆羞辱了一番。李轻舟受了不少白yan和奚落,但他也并不气馁,这家不行就换xia家,几乎把整个清河镇的吃shi店问了个遍。过程十分艰辛,最后倒也谈拢了两家,一个是悦来客栈,定了每日十斤,算三十八文;一个是卖涮锅zi的,每日要十五斤,算五十六文,不过都只定了半年的。这样一来,每天往馆zi里就要送三十三斤的鱼wan,加上自己摊zi的就有五十多斤,人就辛苦了些。而且zuo得多了,自家的番薯粉和鸡dan就不够用了,只能花钱买,成本也提gao了。但就算如此,每日也依然能有一百八十文左右的jin账,月笙给李乔的工钱也涨到了三十文,他自己还能得差不多一百五十个铜板。若是哪日虾捞得多了,还能再添个十几二十文的。兜里的钱多了,连带着脸上的笑容也多了,就连病怏怏的陈秀云气se都好了许多。现在天气re,在外面时间长了怕东西变味儿,月笙每日就只摆半天的摊儿,哪怕生意再好,也没加量。去镇上的人也多集中在早上,太阳烈起来后,李轻舟也拉不上什么人,于是等接了月笙他们就也跟着回家了。正好地里的土豆也可以挖了,回到家吃过陈秀云准备的午饭,稍作休息,几人就带着背篓、箩筐、镰刀和锄tou去了地里挖土豆。李轻舟家的土豆是和玉米套种的,因为有玉米叶zi的遮挡,倒是不怎么晒,但在玉米行里钻来钻去,难免被玉米叶zi刷脸,弄上一会儿就又刺又yang。

虽说家里人都让月笙就在家里待着就好,他还是跟着xia地了。月笙还未chu嫁时也是会xia地干活的,并不像村里传得那样jiao生惯养。江家确实是会花钱请人zuo活,但多请一个人就要多花一份钱,所以他和爹娘都是要xia地的,只是比起其他全靠自家人的人家就要轻松得多。土豆的jing叶还是绿油油的,用镰刀割回去,剁碎了晒干还能留着喂猪。月笙已经和李轻舟商量好了,等来年开chun了就抱两只小猪仔回来养着。所有土豆jing叶割完之后,李轻舟和李重山就在前边儿挖,月笙就跟在后面把土豆捡jin筐里。挖chu来的土豆背回家后先在屋里堆几天,把粘在上面的泥巴晾晾干,之后要把挖破了的、有虫yan的和特别小的都拣chu来,其他的都存到地窖里,省着dian儿可以一直吃到明年挖新土豆。“呼,可算是全弄回来了。”李轻舟把最后一篮土豆倒在墙角。“是呀,又能松快一阵了。”月笙给李轻舟倒了杯shui。李轻舟接过shui,猛灌了kou,“这几天累着了吧?”月笙摇了摇tou,“我还好,重活儿全让你zuo了,我都没怎么chu力。”打鱼wan、撑船、挖土豆、背土豆,这些费力的活几乎都是李轻舟在zuo。“我力气大,zuo重活儿不是应该的嘛。”月笙却不赞同,“力气大也不是这么造的,累狠了到时候有你难受的。还是得多攒些钱,以后农忙时就请几个帮工,自己就用不着那么累了。尤其是重山,还在长shenti呢,总这样xia力气也不好。”“嗯,听你的。”李轻舟也知dao月笙说得没错,他娘可不就是ying生生累垮了的嘛。说来说去还是没钱惹的祸,这几日撑船生意也不太好,还是得去镇上或者县里看看有没有活干。两人又说了会儿话,月笙便去厨房帮着陈秀云zuo饭了。中午还有剩饭,月笙就没另外煮,而是zuo了炕土豆。李轻舟家的地薄,又没有多少粪fei,所以土豆有许多小个tou,这样的不好削pi,也不好切,拿来zuo炕土豆最合适不过。小土豆洗干净之后shui煮,将pi剥干净。锅里多放些油,然后将剥好pi的土豆倒ru油锅中,翻炒两xia,盖上锅盖,小火慢炸。炸至外pi焦黄,能够用锅铲压扁时就可以捞chu来沥油。待把锅里的油都盛chu来后,把小土豆重新倒rure锅,加ru盐、酱油、蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒末和葱花翻炒,就可以chu锅了。若是不喜huan吃整个的,还可以用锅铲压扁后翻炒,这样能更加ru味。zuo完炕土豆,月笙又挑了条鱼zuo了一大钵鱼片汤。鱼肉顺着尾bu片成薄片,加ru盐、酱油、胡椒粉、姜丝、dan清和少量番薯粉抓匀腌制。鱼tou和鱼骨也不能浪费,re锅烧油,将鱼tou和鱼骨放ru锅中煎至金黄焦香,加ru姜片蒜ban,然后加shui煮开后将鱼片一一放ru锅中,加盐调味,待鱼片发白之后,就可以起锅了。

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