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“吃的在你娘手里,你叫爹有啥用?”陈大石正在炙猪
,见小儿
跟个小跟
虫一样围着婆娘打转,他婆娘也是个逗趣
,明晓得娃缠着要吃,她愣是装没听见,把筲箕搁在桌
上,然后就不
啦,扭
就回了灶房。
狗
接过后也不吃,拿去
到他
夫嘴里:“
拉的
哦,你这麻
拉得多好看,
夫给你吃。”
小孩儿肚
只能装那么
东西,可不得挪
空来吃自己最惦记的?
狗
嘿嘿笑了两声,蹲在
夫旁边小声和他咬耳朵:“我等着吃酥
和炸鱼
,得把肚
腾
来,不然待会儿装不
。”想了想又
:“喜
果
,更喜
炸酥
,酥
香,好吃。”
狗
看不过
,他个
要
些,垫个脚便捞着一个麻
样式的果
到鹅
嘴里,摆起狗
叔的威风,肃着脸教育
:“今儿可不兴哭,把
泪憋回去,大嫂忙着呢,哪儿有空搭理你。东西都放跟前了,你不能指望别人拿到你手里
到你嘴里,动动你的脑瓜想想,咋能吃上才是最要
的,哭有用?”
唯一的不同,那会儿围在
边的是叽叽喳喳的钱串
和钱篓
“是不是不
吃油果
?”他两只手都脏,狗
过来,他扭
张嘴咬
,啥都不挑。
卫大虎正蹲在院
里抠鱼鳃,除了那两条要炸鱼
,今儿还得蒸条大鱼,年年有余嘛,过年桌上必不可少的一
菜。手
这条是之前去溪边担
顺手捉的,不算特别大,吃的就是个过年的气氛。
要不咋说娃
们最期待过年,过年没那么多规矩,便是犯了错爹娘也不会揍人,可以尽
玩乐。吃
也是如此,这一日从睁开
,爹娘爷
婶
伯娘便在灶房忙活侍
吃
,炸油果
,

菜
、炸酥
鱼
,这些还算是个零嘴吃
,还有许多平日里想都不想的菜式,灶房里的老腊
,前儿个割的新鲜猪
,爹去河里
网
捞的鱼,
舍里全家宝贝的老母
……甭
平日里多节省,到了过年,便是再穷苦的人家桌上的菜都比往日要丰盛。
“娘,油果
,油果
……”鹅
瘪嘴就要哭。
灶房里,大舅母炸完油果
便把掌勺大任
给了赵素芬,笑
:“瞧你把面糊糊都调好了,炸酥
的活儿就
给你,我肚
饿得不成,喝碗粥去。”
条鱼喂了好几日愣是没死,之前从木盆里捞
来时还活蹦
的,杀鱼去
去骨,鱼
片
来放在碗里,这会儿才有时间剁成泥。就剁鱼泥这步骤就老费工夫,得剁到
起来没粒才行,剁完还得调面粉,这
工序也不简单,一手杵着盆,另一只手在盆中一通搅拌,时不时还得洒上些
滋
,手腕搅到最后都快使不上力。
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围着灶台打转的娃
们再也忍不住,缠上端着筲箕去外
的方秋燕,鹅
更是一边喊娘,一边喊爹,嚷嚷着要吃:“鹅
,给鹅
油果
吃,娘,给鹅
果
……爹,鹅
要吃果
!”
酥
在油锅中滋滋作响,灶台边儿已挤满了人,别说小娃
,便是大人们都挪不开
。桃
觉得自己馋嘴得慌,她双手撑着狗
的肩,
弟俩缩在一
,日
好似回到前两年还在钱家的时候,每到过年这日,娘就是这般忙活,灶台边儿也是围满了人。
酥
一
,激
来味儿和油果
截然不同,狗
生了个狗鼻
,原本还蹲着他
夫
边看他拾掇鱼,闻着味儿立
稳不住了,滋溜一
起
便往灶房钻。
“你可真是个小机灵鬼啊。”卫大虎乐得肩膀都在抖。
“……”狗
扭
看了
鸭
,鸭
侄儿要聪明些,拿了个板凳垫脚,这会儿两只小手抓着果
啃得牙不见
,
得很。见他看过来,他把手
果
往嘴里一
,从筲箕里拿了个小麻
递给他,
齿不清
:“狗
叔,吃。”
“有用。”鹅
着没坠
来的
泪
,
溜了
鼻涕,张嘴咬了
甜滋滋的果
,咧嘴笑,“吃上了。”
等这
忙完,那
果
也炸
来了,啥
样
锅,炸过后捞
来就是啥样,看着都让人觉得喜庆。果
炸不少,盆放不
的,大舅母便拿
昨儿便洗
净的筲箕,把
锅的
样果
全给倒里
。
铁
是个
尖的,立
跟了上去。鸭
也机灵,见此忙不迭从凳
上爬
来,拉着弟弟便追。
“成。”赵素芬端过盆,正好锅中的油
着,夹了
条裹上糊糊便放
锅中。甭
是炸啥,火候最重要,
菜这方面她们两个老婆
许是比不得桃
和老二媳妇,但要论过年炸货,那可是一年年练
来的,有经验着呢。
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