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第113(1/3)

甚至上次的大早朝,还有一位年过六十的老官饿晕了呢!

此刻见江大人居然能有送吃shi上门的渠dao,又是好奇又是激动,若他们也能在早朝前吃到刚chu锅冒着白气的shiwu,哪里还需要担心自己会晕倒啊!

于是纷纷围上去询问:“江大人,刚才那是你们府上的xia人吗?”

“江大人你吃的什么,闻着好香啊。”

“对啊,本官闻着味daogan觉肚zi更饿了!”

江大将最后一kou香penpen的包zisaijin嘴里,一边奇怪dao:“原来你们不知dao啊,国zi监开放全京城外卖了!”

嫁衣

选ba结束后, 蔺荷开始比陆史虞更加频繁地churu皇gong。

虽然是从民间选ba能人异厨,但国宴主要还是由三位御厨负责,蔺荷三人只能站在一旁, 偶尔搭把手, 或者帮忙洗菜切菜, zuo一些帮厨要zuo的事qing。

对此, 蔺荷倒没有什么gan觉,鹤颐楼的钟师傅就有些不太gao兴了。

虽说他因为年纪大已经从鹤颐楼请老离开, 但怎么说也是曾经给公主zuo饭的厨zi,坐不得冷板凳,在第三日便不听御厨的安排,躲到角落里偷偷打瞌睡。

如此御膳房只剩xia蔺荷和王chun, 王chun本就是饭堂的帮厨,蔺荷更是从扫地丫touzuo起来的,面对落差, 两人的心态尚且算稳定, 老老实实zuo着一些杂事,有时候御膳房人手不够, 他们还会主动帮忙。

这一切, 都看在徐御厨的yan中。

这个tou花发白的老tou,表面看起来大大咧咧,实际心细如发,每天tou上都会像绑着一块tou巾, 确保tou发不会掉到饭shi里。

当初选ba比赛的时候,他就对蔺荷欣赏有加,如今见她不骄不躁,心中更是满意, 便赶在其他两位御厨之前,将蔺荷收到自己的手xia。

剩xia的,王御厨主动选择厨艺精湛的钟老师傅,王chun没有人选,最后跟了林御厨。

彼时,各院的娘娘太妃乃至皇后太后的gong里都送来菜品单zi,dian名在国宴上想要吃的shiwu,种类繁杂,有要喝燕窝的,有要吃炙鹿肉的,复杂程度gen本无法将其放到同一个桌面上。

三个御厨对着菜品单zi愁眉不展,去年也是这样,导致摆盘废了好大些功夫,最后的结果也不如人意,谁知今年又是如此,林御厨叹了kou气:“太后和皇后的琼珍lou鱼羹和八宝荔枝必须要有,其他娘娘dian的菜,或许可以分批次zuo。”

王御厨忧愁:“这岂不是得罪那几个gong嘛。”

“是得罪那几个gong,还是得罪皇上,你自己看着办吧!”

徐御厨哼了声,他pi糙肉厚,不怕那几位找麻烦,更何况后gong还有皇后坐镇,若真的想拿自己xia手,恐怕也得掂量掂量。

“就这样,每人负责各自bu分的shiwu,先拟一张单zi,注意菜品之间不能相冲,味重之wu更不能端上桌。”

王御厨胆小,没有徐御厨的胆zi,离开后越想越觉得不行,索xing将拟菜单的事qing交给了钟老师傅。

这样即便chu了事儿,也和他没有什么关系。

另外一边,徐御厨嘴上厉害,实际也愁眉不展,在后厨走来走去,绕晕了许多人后停在蔺荷面前,状似不经意地提问:“若老夫在每一dao菜里加ru雕刻字,你需要多长时间能完成?”

蔺荷思考:“实话不瞒徐师傅,小女并不擅长雕刻,我们国zi监饭堂有一小姑娘专精此dao,之前粉丝汤中的字便是她雕刻的。”

“哦,原来是这样。”徐御厨对这种细枝末节并不在意,他摆摆手,“你只需回答,要多长时间?”

“国宴需七七四百九十dao菜,每dao菜里保守起见雕刻六个字,则需要两千九百四十个字,不眠不休也得要二十多天。”

听到这个天数,徐御厨眉tou拧得更紧了,二十

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