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“汤都在这里了?”
“回大人, 都在这里了。”
徐御厨目光一一巡视,鸡汤、鸭汤、甲鱼汤,都是常见的菜品, 枸杞鸡汤煲得还算可以, 尝起来汤味nong郁, 但也仅限于汤味nong郁, 再多的味是尝不chu来了。
除此之外,桌zi上还放着几碗粉丝, 不像汤倒像是菜,徐御厨没有看chu什么:“哪个是zuo梅干菜扣肉饼的厨娘所zuochu来的汤?”
小太监犹豫,将七碗粉丝汤指给三位御厨看。
“……”
徐御厨忍不住皱起眉tou,因为昨日的梅干菜扣肉饼让他对蔺荷抱有很大的期望, 以为今日又能看到什么新奇mei味的吃shi,没想到仅仅是普通的粉丝汤。
他想了想,又觉得不至于如此, 遂动筷zi尝了尝, 结果这一尝便不可收拾,每一dao粉丝汤都让他喜huan不已, 以至于gen本分不chu谁更好吃。
因为, 每一dao都很好吃啊!
其他两位林御厨和王御厨也是同样的看法,拨开覆盖在汤盘最上面的蛤蜊,louchu里面细ruan的粉丝,被红油围绕像shui晶一样透明, 然后被厨zi巧夺天工的手,拉成细细的长条。
顺着力daoxijin嘴里之后,会产生奇妙的反应,蛤蜊淡淡的海鲜味, 被粉丝充分xi收,又加dian儿金针菇、小青菜,酸酸辣辣的花甲粉丝汤能极大促jin人的shiyu,让人胃kou大开。
若不ai吃太细的粉丝,还可以品尝其他几种粉丝汤。
用粉条zuo成的酸辣粉汤,味dao辛辣爆裂,让人从嘴巴一直麻到肚zi;kou味清淡的白菜粉条汤,清脆清shuang的白菜经过gao汤熬制,尝起来咸中带着dian儿淡淡的甜,可以极大的缓解kou中的辣味。
只喝汤是不饱的,鸭血粉丝汤用了肉质紧实的整只鸭zi,熬chu来的汤是nong郁的白se。凝固的鸭血切成小块,和豆腐pi、小青菜、豆泡等shi材一同放ru笊篱里,放ru汤中过shui煮,最后装碗的时候,放一gen鸭大tui,使得鸭汤格外醇厚,再将粉丝、pei菜和鸭大tui全bu吃掉,饥饿的腹bu升起nuan意,整个人都精神起来。
“咦,这胡萝卜好像是一个字?”
正吃着,林御厨夹起一块四四方方的胡萝卜,萝卜只有指甲盖大小,却清晰雕刻着板正的楷ti字,甚至连笔画之间的空白也zuochu镂空gan觉,以至于放在she尖有凹凸不平之gan。
仔细一瞧,居然是个“楚”字。
林御厨觉得不对劲,又在汤里捞了捞,接连捞上来其他几个萝卜块,字不尽相同,每个字上面还雕刻不同纹路,比如祥云、比如牡丹花……他换了几种顺序试图排序,但仍旧不解其意。
直到旁边的徐御厨探过tou来,随即疑惑chu声:“你在zuo什么,咦?这胡萝卜居然是字,楚大国民安泰……不对!”
他停顿,岁月染白的眉mao隆起中间的弧度,嘴里念念有词,然后脱kou而chu:“大楚国泰民安!”
gao昂的语气震地周shen空气仿佛都在晃动,但更让人震惊的,还是这萝卜字表达的意义。
大楚国泰民安。
这是对一个国家的祝福,也是对一个国家的深深折服。
或许是这萝卜字太过于让人震惊,三位御厨不由得思考起来,国宴是什么?
是阿谀奉承外国使臣,还是有事相求?
都不是。
国宴是皇上宴请外国使臣以表达大楚的友善和qiang大,所以他们大楚人不需要低声xia气去讨好匈nu国,也不需要被一个小国的态度所绑架,因为大楚本就国力qiang盛,不需要向任何人去证明。
以和为贵不代表懦弱,而是他们gen本不惧怕。
若匈nu真的要jin攻,大楚也绝不退缩,势必要再一次将其赶回草原。
明明这么简单的dao理,他们居然没有明白过来,甚至走了不少弯路,而如今被一个小小的厨娘dianchu来,实在让人不知dao该说些什么。
更不用说这些粉丝汤本shen的味dao就是一绝,加上萝卜刻字这样新奇的创新,延续了蔺荷给众人带来的惊喜的习惯。仅仅用普通shi材就能够zuochu让人惊艳的meishi,三个御厨心中满意,再看其他汤的时候,免不了jin行对比。
要不就是味dao太油腻,喝多了腻味;要不就是无功无过,放在普通饭桌上可以,但国宴是万万不够规格的。
不过,这
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