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“知南斋,就京城那家酒馆!”
“什么斋,俺咋不知dao?”
“哎呀,你没去过城里,城里人都知dao这家酒楼!”
宋南枝给了安云乔一个手势,安云乔蛮pei合地把桌zi掀起,在空中转了一周又重重落xia,霎时间把shi客们都震住了。
“大家安静一xia。”宋南枝开kou从怀中取chu一串钥匙,钥匙旁还连着一个细长的刻章,她把刻章沾shui印在面粉上,顷刻louchu一个“知南斋刻印”的字样。
众人瞪大了yan睛,心里纷纷猜测宋南枝的shen份,这里就算不识字的人也知dao,铸印局刻章都是记录在案的,从未chu过假冒之事,除非这姑娘胆大包天不要命了,否则这刻章百分百是真的。
有些shi客吃了顿元宵还外带看场大戏,嗑着瓜zi问dao:“可知南斋在城里已经有一家了,这家又怎么作区分呢?”
“这不难。”宋南枝考虑这个问题许久了,早有了对策,给chu了一个新颖的概念:“城中央那家是总店,而这家——是连锁店。”
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作者有话要说:
今天也是想给小天使们比心的一天!
第 40 章
连锁店是何wu?人们从未听说过, 经过宋南枝连说带比划地讲解了好久,才有人明白了“连锁”的han义。
“就是像祥福钱庄一样,在各地都有他们的分号,是这么个意思吧?”
宋南枝dian了diantou, 依照先前给京城掌柜的字据删改增添, 很快将刻章和手指印压了上去,边dao:“这连锁店的菜se和总店的一样, 招牌也一样, 唯一多的特se是素面和素菜,大家也都知dao镇zi是靠磬绥寺的香火繁盛起来的, 香客们的生意也得接着zuo不是?”
“说得有些dao理。”这么几个凭据xia来, shi客们的信任度也逐渐上升。
店老板从宋南枝手上接过书契, 一直板着的脸难得louchu了一丝愕然和欣喜, 原本想着有个人合营也好, 没想到一找便找到了城里知南斋的大老板。
真是英雄chu少年, 如此年轻的姑娘居然是大酒楼的话事人!
宋南枝被店老板用这种目光看着, 不好意思地挠了挠后颈,知南斋掌柜guanguan厨房前后的
事还能勉qiang应付, 外chu经营的事确实不善。
他们有约在先, 只要是她看得上的,总店那边无条件支持,要紧的时候给总店掌柜捎封信过去就是。
分店老板今日算是喜上加喜,双喜临门,大方地一挽勺dao:“今晚人多gao兴,店里的橙羹元宵都不要钱!”
崔jie瞪了她爹一yan, 没见过哪家店老板这么zuo生意的,赶忙接上他的话:“劳烦各位父老乡亲回去以后同自家的兄弟jie妹介绍介绍, 改明儿给咱们捧捧场!”
众人们吃了顿白shi,自然乐呵呵地答应,其实即使他们不帮着宣传,知南斋在这个小地方开了间分店的事也会ma上传到街坊邻居的耳朵里……
安云乔虽然不知dao宋南枝是怎么想的,但开酒馆分店的菜se和人手问题都不容易解决,他低声问宋南枝:“zuo样品菜的厨zi都不够吧?谁教他们zuo招牌菜品?”
闻言,宋南枝狡诈地抬起tou,眨眨yan看向安云乔:“这不是就有个现成的嘛。”
安云乔突然有种不祥的预gan。
半炷香后,他被迫在店老板父女面前当起临时师傅,而康宁公主和宋南枝则在桌边悠闲地喝甜羹。
崔jie的女儿才一周岁多,咿咿呀呀地跟在桌旁,因着她娘亲和姥爷都去安云乔那儿学菜se了,加上还要讨论一些连锁店铺的细节,暂时没空照看她,便让她自己在边上玩。
宋南枝怕这么小的孩zi走失,干脆顺手拐到自己shen边逗着玩。
“妞妞饿了呀?”宋南枝摸了摸小女孩肉肉的肚zi,笑dao:”看来不是饿,是馋!”
小孩zi的pi肤特别nen,摸着手gan极佳,宋南枝瞧着妞妞一眨不眨地盯着她手里的元宵,猜测dao:“妞妞也想吃糯米圆zi?”
妞妞婴儿fei的脸dan上louchu一丝好奇,伸chu手想去够桌上的碗,奈何一两岁的小娃娃gen本够不着桌面的gao度,只能维持着小短tui努力的姿势,yan巴巴地看向坐着的人。
宋南枝不好意思再逗她,弯xia腰把她抱起来放到凳zi上,拿起碗舀了个元宵,chui凉了喂到她嘴边:“喏,吃吧。”
妞妞吧唧吧唧吃了一个,随即抬着亮晶晶的yan睛。
“姨姨,妞妞还要。”
宋南枝是真心喜huan这种省事的小女娃,比那些个熊孩zi可ai多了,低xiatou又捞了个元宵给她,同时不忘提醒她。
“小孩zi不能吃太多糯米圆zi,会不消化的哦。”她chui了chui勺zi中的白团zi,嘱咐dao:“最后一个。”
妞妞笑得lou牙,正要伸脖zi去吃时,yan前的白团zi和碗一齐被人猛地打落在地。
瓷碗瞬间碎了一地,橙羹元宵溅了chu来。
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