“算了还是我来吧，你别逞能，这要是割到手……”

实钟姚也委屈, 火锅作为她最喜的之一, 曾经可是每周都至少打一次卡的，穿越到这里好几个月了, 早就快馋疯了, 梦都不知梦到多少回。

袁嫂看着他，没有说话。

可自己也有难题，搁现代哪儿需要自己动手来清洗这些脏材？火锅店都是摆盘的漂亮又整洁的, 就算自己在家，菜市场也能买到理净的。

“我来吧。”闫清过去，拿起菜刀掂了掂，又放回刀架，拿起另一把薄而小的刀。

闫清：“……”

唯一的问题便是, 这些东西都需要自己清洗。

袁嫂捻了一片来看，片的薄薄的一层，近乎于半透明了，再看了砧板上，每一片的厚度大小都基本相同，这么会儿功夫，他已经把片完了，整齐的码在两个盘里，然后又拿过五低开始片。

第一次自己亲手理这些材, 其实钟姚心也是有崩溃的……

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大雍人都不吃动脏，认为这是污秽之, 平日肆屠夫都是直接扔掉或者用来喂牲畜。所以这些现代价钱偏贵的材，在大雍反而非常低廉, 甚至钟姚买的一大把鹅脆就是店家送她的。

“要不就算了吧……不是还有那么多素菜吗？你说的那什么火锅的不是煮素菜也好吃吗？”闫清实在不能理解她这为了吃不要命的神。

实在不忍心看，他转去厨房帮忙。

袁嫂为难：“钟姚叫我把这和五片来，片的越薄越好，可是……我刀工不好，不会片薄啊。”

—

袁嫂没忍住又把闫清打量了一圈，有惊奇的问：“你，你为什么会这些啊？还这么厉害！”

“你会片？”袁嫂将他上上打量了一遍，这丫平日比钟姚更像个大小，弱矜贵，说是丫鬟，可钟姚从来舍不得让她活。

外面已经收拾的差不多，有沈氏母女两在打扫，袁嫂便在厨房准备晚饭，闫清去正见她拿着菜刀对着块儿横竖左右比划了半天也没手。

不知为什么，这人现在眉低垂，手上刀法利落，脸上虽然还是和往常一样的淡然笑，却无形中让她觉到一凌厉的气势，往常那温婉的觉仿佛消失了。

她又往看，那双手白皙修，怎么看都是拿笔杆的手，和拿刀可一沾不上边。

钟姚的馋虫瞬间吞噬理智。

她话梗住，只见小刀在那双漂亮的手上挽了个，然后飞快的在上一刀刀划，没一会儿就少了一小半儿。

闫清闻言没解释什么，只淡淡的说：“小不喜我这些，嫂记得帮我保密啊。”

实在憋不住了, 也只有自己动手。

这女人为了吃也太拼命了……

那把小刀在他手中就好像和平时自己用的完全不同似的，刀刀去毫不粘连，净利落。

“那怎么成！没有这些东西的火锅是没有灵魂的！”

袁记卖的小吃，平日也对刀工没什么要求。

钟姚纠结：“要不……你去帮我找条帕来, 我把鼻捂上，香薰过的最好。”

“怎么了？”闫清问。

他忍着翻白的冲动，去找了张帕扔给钟姚，然后站在远冷看钟姚苦着脸清理那堆东西。