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分卷阅读43(2/2)

失落瞬间又把他淹没了。

齐县现在也只有一家电影院,日常放一些港片和黑白片而已!

“唉,一说这个我就来气,真是怀才不遇,命途多舛啊!”

“喏,给你,这个就算是特别赠品了!”

表面金黄的豆腐从平底锅里盛, 浇上油和几滴香油, 连她自己也忍不住了一气。

“这听着很有意思。”

吕可得摇苦笑,再次走向后的店铺。

同一届的不少同学都已经成名了,甚至获得了业的实力奖项,吕可得当然都认得了。可是他自己沦落到这个地步,一句“那谁是我铺”都变得不好意思说了。

等到调料的香味被激发后, 再加一些火红的小米辣混合。

看着后半夜到了,客人都逐渐散去。

他的那些代表作都寂寂无名,有些甚至没能上映,市面上本就没有录像存在!

莫测,终于找回了一专业人士的样

面对着江霏的笑容,他张了张嘴,顿时觉得涩无比。

自己问到了伤心,江霏也不好再多说什么。

江霏捞一半,熟练地切成小块,顺手燃了油锅。

她的店里是没有酒,可张珊珊有心歉,听到了对话后,转就从隔买了两瓶酒回来。

第30章 开白菜(一更)……

打开竹制小篮,里面晾着的白豆腐已经有了一层白,正在随风微微抖动。就好像一只只胖胖的小仓鼠整齐地趴在一起,等待着主人的安排。

浇在豆腐上的酱看似寻常, 材料却很丰富。江霏先把五末铺在锅底,煎一层香的油脂,再把葱白、大蒜、姜末加爆香。

这个问题一来,吕可得瞬间就被一箭扎心。

材都差不多用完了,那就用她刚刚“发芽”,还在张牙舞爪的豆腐吧!

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豆腐锅煎炸,滋滋冒泡,很快就在翻里变得表金黄。

大豆的氨基酸被霉菌分解,已经让它多了一普通豆腐没有的鲜味儿,只等着腾腾的炉火来激发了!

失败,确实很失败!

然而这样了还不够,最后的阶段,江霏再添加少量切碎的香菇、笋粒, 用于提鲜。

江霏合上了门见吕可得还没走,就打算给他再一份酒菜。

“好香啊,火一烧就没有了, 看起来一儿也不可怕!”

在90年代说拍电影,绝对是非常稀奇和光荣的。毕竟电视台都只有这么几十个,明星更是被港台地区的挤占了大分位置。

江霏大为惊异,没想到自己开个饭店,还能和拍电影这么时髦的事扯上关系。

这样一来,酱不会过辣, 又显得鲜无比, 更能激发豆腐本的特鲜味。熟练地翻炒了几分钟, 一厚的酱就顺利地锅了。

“也不急着走了,你这儿卖酒么?我喝杯啤酒再回去吧!”

“采访说不上,但我确实是在筹备新电影。初步决定是以这家店为原型,写一个警匪悬疑故事。我毕竟是个北方人,对齐县的很多风土人不太懂,严谨地说是需要你帮助的!”

张珊珊早就捺不住了,这锅豆腐是她看着霉菌的, 原本她还暗暗怀疑,江霏可能是忘记步骤坏了。没想到现在成品来, 颜这么好看, 香味这么馋人。

这场面假如是第一次看到,还觉得吓人的,可豆腐的变化比外表更大。

江霏:“吕先生是北方人,还电影……那一定是见过不少明星演员了?你都拍过些什么片啊,我想找来看看!”

旁边的一小锅里,江霏倒底油,则是调制起了自制的香辣酱

“我……我是个很失败的导演,没过什么成绩。”

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