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分卷阅读162(1/2)

每次zuo完菜,必须把桌面收拾的干干净净,不然心里就不舒服。

在场的选手大多也习惯苏糖zuo事风格,同样跟着收拾。

这很大程度缓解了紧张的气氛。

但等他们收拾完灶台,就听到台上的评委忽然开koudao。

“这是什么肉,为何会这样清香?明明是肉,却一dian都不腻?”

能是什么肉,猪肉啊!

除了猪肉,还有什么肉能这么香,这么百搭吗!

猪肉真的zuo什么都香,苏糖一kou气可以吃三大碗!

但是苏糖这会没吃,台上的评委跟裴府尹,吃的人已经傻了。

特别是裴府尹,说实话,别看他来了那么多次厨神大赛,每次比赛开始前他还会说几句话,给选手们鼓励。

但真的没尝过苏糖zuo过的菜。

毕竟他是主办人,怎么能去蹭饭呢。

但这次不一样!

他们要选chu来最好的厨师去参加中秋gong宴,所以光明正大也要了一份。

拿到的肉骨茶跟米饭之后,裴府尹第一gan觉就是。

这是什么shiwu?

单纯的炖排骨?

谁家不吃炖排骨啊。

肉骨茶的茶汤清亮,看着一dian油腥也没有,排骨大小均匀,里面放着四五块,旁边还有作为pei料的完整香菇。

别的不说,这碗小盅还ting好看的。

一dian也不油腻。

跟他平时吃到的猪排骨有很大不同。

端到旁边,裴府尹才闻chu来,明明是很腻味的猪排骨,但闻起来还有药材特有的香味,里面还糅合了茶香。

不得不说。

这dao菜还是真是风雅。

这个碗里只有猪排,香菇,茶汤,但闻起来层次gan却非常丰富。

旁边的评委已经开吃了,裴府尹这才夹了一块到嘴里。

猪肉被药材包跟茶包赋予了特有的香味,吃到嘴里,竟然能品尝chu来猪肉的甜味,rukou即化,属于新鲜肉质的甜mei。

在很多人yan里,猪肉要么就是很油腻,要么就是炒得柴。

又或者zuo得肉香四溢,反正怎么zuo的都有。

可像这种kougan的,还是从未见过。

明明是猪肉,却一dian也不腻,也没有用很多调味品。

更多的还是肉的香味加上药材的清香,还有茶叶特有的味dao。

这些复杂的味dao让排骨不油不腻,吃起来清shuang可kou,最能吃到猪肉本shen的味dao。

裴府尹的味lei一xiazi就被征服了。

他吃第一块排骨的时候,还有dian矜持,但吃到第二块的时候,已经忍不住了,排骨直接咬xia去。

还好这骨tou煮的已经脱骨了,一咬就掉。

太香了!

裴府尹一边吃着,一边想到那个竹筒饭,以前他也吃过竹筒饭,不知dao这次pei起来是什

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