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“表jie,咱们就不要客套了。你带小舅母看屋zi去,顺便把包袱里的衣裳都收拾收拾,我也去收拾我的东西。”
“嗯嗯!”
没有谁不喜huan新屋zi的,尤其是带着梳妆台的新屋zi屋zi。几个姑娘开心的都要疯了,关上门在床上gun来gun去的发xie着心中的huan喜。
黎湘就要淡定多了,毕竟这屋zi她jinjin处处都不知dao多少回了。她把自己的衣裳都整理了xia,以前在乡xia穿的那几套都暂时放到了衣柜最底层,以后应该也是zuo抹布的料。新zuo的衣裳都挂了起来,上xia衣都分别放好。
这衣柜还有地方,是她特地请朱师傅帮自己zuo的隔层,专门存放自己小金库的。床上也有一个,那个比较大,但是取钱要麻烦些还要将褥zi那些都掀起来。现在暂时也用不上。
她把自己攒的银贝都放了jin去,锁得牢牢,再把挂着的衣裳一拉过来,便什么也看不chu来了。
不错不错,朱jin宝的手艺是真的好。
收拾完东西她才锁上门chu来。旁边个两个屋zi关的严严实实的,几个人应当是在说着悄悄话,黎湘也没叫他们自己去了厨房准备zuo这搬家过来的第一顿饭。
今日人可是不少,不光有苗掌柜姜悯他们,还有自己这边一大家zi,和大哥大嫂金花他们。
这么多人,炒那么多菜太麻烦了。正好新换的桌zi和锅zi还用没过呢,那就煮火锅吧!
第107章
“阿布, 去找两个人过来帮忙洗菜。”
“洗什么菜,阿湘姑娘你吩咐就行,我来。”
阿布拿着篮zi就准备去挑菜。
黎湘看了xia,指了白菜莲藕萝卜和冬菇, 蔬菜这几种的话就差不多了。肉shi嘛, 她准备切些肉片和鱼片。常见的那些niu肚niu百叶feiniu卷等等这里都没有。
倒也不是没有, 就是不能吃。
吃耕niu在这里是犯法的事qing, 哪怕niu老死病死也都是不让吃的。羊肉这一时半会儿的去买也买不着现成的, 所以今日就只有猪肉了。
肉是只有猪肉, 但花样可以整多一dian。
黎湘先切了一些肉条chu来腌制上准备炸小酥肉,又让伙计杀了鱼。正好表jie和桃zijie妹两都来了厨房, 刮鱼泥的活儿就交给她们了。
“表妹,是要包馄饨吗?”
“不是, 咱们zuodian鱼wan。”
这鱼wan可不是现代吃的那种一dian鱼肉成分都没有的wanzi,纯手工制作,鱼肉han量百分之九十以上。
趁着表jie她们刮鱼泥的功夫,黎湘洗了两个猪肚切成条放jin了锅里,又扔了两把莲zijin去让它慢慢炖着。
火锅汤底有辣的也有不辣的,猪肚汤她一般是拿来zuo不辣的汤底, 中间锅zi里的汤少了还可以拿来添汤。
“表妹,鱼肉都刮干净了。你看,就这一盆儿,够了吗?”
黎湘瞧了xiadiandiantou,zuochu来一桌两盘是够的。
“表jie, 葱姜蒜……”
“桃zi她两已经去切啦。”
深知表妹zuo菜习惯的三人, 一忙完手里的活儿就开始准备起了葱姜蒜等调料。桃zi在切, 杏zi在外tou洗, jie妹两pei合的十分默契。
黎湘瞧着还ting开心的,接过了表jie手里的盆zi,转shen去找了五个鸡dan,敲了dan清加了盐粉jin去。因为是要zuo鱼wan所以葱姜这样有颗粒的最好是不要加,以免影响kougan。
桃zi切好葱姜后,黎湘一样抓了一dian切的更细之后加了shuijin去。泡chu来的葱姜shui再加到鱼泥里就好。
“师父,这……都成鱼泥汤啦,nie都nie不起,怎么zuowanzi?”
“师父给你变戏法儿呀。”
黎湘笑了笑,抱chu了自己新制的那罐芋tou粉。芋tou和莲藕一样,都是淀粉han极gao的shiwu,之前她也是一时没想起来,后tou才改用芋touzuo的淀粉。
莲藕可比芋tou贵多了,拿来zuo淀粉太不划算。
她抓了一把干淀粉chu来,淋了一diandianshui在手上沁湿它们。不能直接将干淀粉扔到鱼泥里面,哪怕鱼泥shui份充足也不行。这些干淀粉丢xia去后只会沁湿表面一层,里tou还是干的,抓起来的鱼wan便会到处都是疙
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