Qruan鲜nen的虾仁加上香ruan的huadan，简直是为这个题目而生的！

时冉心想，前面zuo的两dao菜要么是重甜，要么是重油，也该zuo一dao清淡shuangkou的菜给评委们清清changdao了。

这个题目来得简直是刚刚好，不知dao让林涛听到时冉的想法他会作何gan想。

时冉把鲜虾仁，鸡dan，小葱和一些简单的调味料准备好。

小葱切成葱花，鲜虾仁清理干净放ru碗中，加ru少许盐，洗去虾仁表面上的粘ye，让虾仁更Q弹清脆，然后把虾仁上的shui全都xi干净。

然后就是腌制虾仁，把盐和淀粉等放ru碗中，均匀地an压在虾仁上。

腌制片刻后，就可以往锅里倒上shui烧shui了，shui烧到沸腾时，时冉就把虾仁放xia去，大约煮上十几秒就可以捞chu来备用。

再把鸡dan打好，放ru葱花和盐，搅拌均匀，再往里面加ru刚刚准备好的虾仁，把danye均匀的覆盖在虾仁上面。

往炒锅里倒油烧re，烧到七分熟后，倒jin去刚刚拌好的鸡dan和虾hua，中火炒熟。

最后chu盘，黄澄晶莹的huadan虾仁，上面撒上一diannen绿的葱花dian缀。

简单的一盘菜就zuo好了。

时冉an响结束铃，黄恬紧接着走到台前。

“好，亲ai的观众朋友们，我们的时冉选手已经完成了她的第三轮也就是最后一轮的菜品。”导播间的镜tou给到那一盘菜，“现在就请时冉选手为我们介绍一xia这dao菜吧。”

时冉却是一笑，dao：“我想，没有什么比亲自吃到这dao菜更能gan受到Qhua香ruan四个字。”

“好啊，看来时冉选手对自己的菜品很有自信啊，那我们话不多说，直接请评委老师们品评。”

huadan虾仁并没有很特殊的摆盘方式，所以小机qi人直接把huadan虾仁分成数十份，分给了各位评委品尝。

huanen的鸡dan伴随着Q弹的虾仁被吃到嘴里的那一刻，无论是评委，还是味觉共享的观众，都gan受到了及其鲜香清shuang的gan觉。

大家不由都yan神一亮。

尤其是已经连吃了两轮相对较腻的菜之后，得到的简直是一种极致的享受。

【我不会说话了，只会卧槽……】

【没看错的话，她只用了三种shi材和几个调料吧？这都能zuochu来这么还吃的东西？】

【终于有一个我能看懂的菜了，今天晚上就安排上！】

【不说了家人们，现在已经开始zuo了！】

……

现场已经jinru了打分环节。

“恭喜时冉选手在本次车轮战的第三轮获得966分！三轮总成绩为2846分！”

“接xia来请时冉选手jinruchu题区，请xia一位选手普诺迪斯jinruzuo菜区准备。”

“好的观众朋友们，您现在收看的是普诺迪斯的车轮战现场，现在，有请时冉选手为普诺迪斯指定菜品主shi材！”

第63章 一个普普通通的二更 西方菜

时冉早就想好了要给普诺迪斯指定的shi材, 她特意避开了鹅肝、niu肉和ma铃薯这些在西方菜中常见的shi材，选了一个星际最广为人知的菜品里面的shi材之一——番茄。

番茄作为pei菜chu现很常见，但作为主shi材, 除了星际人司空见惯的番茄炒dan和番茄汤之外, 好像没有其他大的用处。

所以时冉这是实打实地为普诺迪斯chu了一dao难题。

显然这让普诺迪斯陷ru了纠结, zuo的太大众, 评委给分肯定不会gao，但zuo的偏门一dian, 普诺迪斯又实在想不起来有哪种菜品是以番茄为主shi材的。

纠结了一番，普诺迪斯选chu了一dao菜——普罗旺斯烩菜。

烩菜包han很多种shi材, 西红柿就是其中一种, 普诺迪斯打算提gao西红柿在烩菜中的占比, 以达到切合题意的目的。

烩菜需要的shi材有很多，其中最为重要的无疑是西红柿, 茄zi, 西葫芦和甜椒等。

此外，还要用到一些nai酪，橄榄油之类的调味品。

把蔬菜切成丁或片备好, 蒜之类的佐料也准备好。

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>