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分卷阅读59(1/2)

用搅拌qi把淡nai油打成有纹路又顺hua的模样,再往里面加ru刚刚拌好的草莓芝士糊糊,搅拌均匀,就得到了半玻璃盆的淡红senai油,草莓的清甜和nai油的香甜混合在一起,无论是闻起来还是看起来都非常有shiyu。

时冉在zuodan糕胚的时候特意加jin去了草莓汁,所以烤好的dan糕胚也是淡淡的粉se。

开始zuodan糕之前,时冉去网店里预订了一个圆zhu形,上xia无底的模ju,这时候刚好给送过来。

时冉用模ju丈量,切xia合适大小的dan糕胚,dan糕胚就在模ju的最底xia放着,上面倒上厚厚满满的一层草莓慕斯糊糊,放ru极速冷冻箱冰冻二十分钟。

拿chu来后,时冉把模ju拿开,众人就看到了一个粉se的dan糕雏形。

时冉往上面挤了些nai油小花zuo装饰,然后用巧克力酱画上了青厨大赛的logo,最后在dan糕上放一圈小巧可ai的草莓。

一个mei味的草莓慕斯就zuo好了!

时冉an响结束铃后,主持人走上台前。

“哇!真是非常精致可ai的小dan糕呢!”她看向范依然,“那就先采访一xia我们的chu题者范依然选手。”

“你认不认同时冉选手zuo的这个dan糕呢?”

范依然奇怪地看向她:“我为什么不认同?”大家不都看到了吗,草莓绝对在这个dan糕里占主要地位,她能有什么不认同的。

这个主持人怎么奇奇怪怪的。

范依然不懂黄恬的用意,黄恬也不懂她。

她明明把挑刺的机会都放到这人面前了她还不知dao把握住机会?

她的脑zi是用这团草莓糊糊zuo的吗?!

黄恬表面上还是和和气气地笑着,让机qi人把dan糕分好,分别送给各位评委。

虽然dan糕是星际人常吃的一种甜品,但时冉zuochu的dan糕还是与他们平时吃到的不太一样。

她zuo的草莓慕斯好像少了一些甜腻,多了一丝shui果的清香。

让人在回味的时候gan受到的不是发齁,而是清冽的果香,这让不ai吃甜的人也能多吃几kou,然后满心都是恰到好处的甜带来的huan喜。

所以这轮比赛,评委打分时虽然没有chu现像上一轮一样大片的满分,却基本上全都给chu了gao分。

毕竟,谁能对着可可aiai清清甜甜的草莓慕斯打低分呢?

“本次比赛时冉选手的第一轮得分939!接xia来我们请普诺迪斯选手来为时冉选手chuxia一轮的题目。”

普诺迪斯走到台前,接替了范依然的位置。

“我给chu的菜品主题是:一个胖zi的独白。”

黄恬听到后一怔,而后一笑,终于有个上dao的了,chu一个这么chou象的题,到时候不guan时冉zuo成什么样,普诺迪斯都能说chu她的不对来。

不愧是第二名,就是有野心。

时冉倒是没有黄恬想的那样一tou雾shui。

她听到普诺迪斯给的题目,思维就发散到了一堆肉菜上,gaore量gao脂肪最能让人发胖。

最后,时冉把目标锁定在了一个徽菜——胡氏一品锅上面。

胡氏一品锅菜如其名,是把以猪肉为主的几个菜层层叠叠地放到同一kou锅里烹制的菜品。

时冉首先zuo的还是准备shi材,从星网商场里面买好猪五花肉,前夹肉,鸡肉,niu肉,萝卜青菜,还从自家店里要了dan饺、豆腐和豆腐泡,又准备好了调料。

这就准备开始zuo菜了。

把五花肉都切成五到七厘米长的薄肉片,鸡肉切成块,前夹肉niu肉切成末,香菜生姜切好,豆腐捣碎,备用。

把肉末和豆腐末团到一起,炒锅里倒上油,烧re后就把肉末和豆腐末rou成圆圆的肉wan胚zi,放到里面炸成猪肉wan。

niu肉末和香菜末rou在一起,豆腐泡挖开,把niu肉放到里面。

zuo好这些准备工作,时冉就开始正式zuo菜了。

往炒锅倒油烧re,放上五花肉,炒chu油后放ru八角等调料,在加上糖,酱油,清shui之后就可以盖上锅盖,开中火把锅烧开后,就可以调成小火,再往里加ru盐,等到肉被煮烂后就可以起锅。

随后再用类似的方法,把鸡块,肉wan和笋片等炸熟,把豆腐泡和dan饺蒸熟。

重新拿一个炒锅,放ru清shui,香菇和盐等烧上半小时左右。

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