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新鲜,毕竟他们家的菜式时不时地就会更新,
现了许多新奇的,其他人都没有吃过的玩意儿。
外人不知
如意楼是什么
况,四爷他们还能够不知
吗?这如意楼之所以能够这么客似云来,一方面是因为有好厨
,另一方面是因为有九阿哥的生意
脑,而最重要的一方面则是因为柔嘉。
说到会吃,十阿哥他们就不得不对柔嘉甘拜
风了。
今日九阿哥他们吃的几乎都是江浙菜系里的名菜,比如说这蟹粉狮
,红烧好吃,却不如清炖更
名。
又大又圆的狮
上
缀着橙黄的蟹粉,以
汤
底,翠绿的菜心
衬,用洁白的陶瓷碗呈上来的时候,光是一个卖相就足够
引人了。
四爷的
味向来是比较清淡的,因此这
蟹粉狮
格外得他的心意,虽说是七分
三分瘦,但是吃起来却
而不腻,且拳
大的狮
吃起来竟有
即化之妙,
着蟹粉的鲜香,显得尤为
味。
同样
而不腻的还有那
晶肴
,在
凉
“凝冻”后的蹄
因
似
晶般晶莹而取名
晶肴
,被片成约莫四分之一指宽的
晶肴
吃起来清醇鲜香,要是沾着姜丝和镇江香醋一块吃的话,姜丝的辣意和香醋的酸味结合在一起,更是让人胃
大开。
“这
晶肴
好。”十阿哥笑着
,“最适合夏天吃了。”
饶是十阿哥
吃
,在炎炎夏日他的胃
也不咋地,可让他吃菜不吃
吧,十阿哥又不乐意,因为他又不是兔
。
所以自从知
他九嫂有多会吃之后,十阿哥就有福了,什么手撕
,白云猪手,

,灯影
等等等等,虽然其中有些菜早就已经存在了,但是十阿哥又不是这方面的专家,让他自个儿想,他也想不到还有这样的菜。
现在好了,想吃什么跟着他九嫂的菜谱走就成了。
“你就知
吃。”九阿哥鄙视了十阿哥一番。
“得了吧,你这是站着说话不腰疼。”十阿哥
,“谁不知
你跟着九嫂天天都有好吃的?”
“那没办法。”九阿哥用一
明为无奈实则炫耀的语气
,“谁让你九哥我娶到你九嫂呢?”
十阿哥:“九哥,你知
你这个样
很欠打吗?”
一旁的四爷
笑
:“确实。”
兄弟三人在如意楼一聚,九阿哥他们并不担心会被康熙知
,更不担心康熙知
后会多想什么,毕竟是自家兄弟,总不可能连聚一聚的机会都不给吧?
再说了,他们又没有在如意楼密谈什么大事,只是私底
组个饭局而已。
只是九阿哥他们确实是没有密探什么大事,但是能说的,不能说的,全都在饭里了。
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