咬去, 里面还有酱！】蘑菇里的酱咸鲜无比, 勾得人胃大开。

苏素将羊汤盛来：“大家可以来尝尝，清炖羊汤的营养也很丰盛，平时煮来喝对也有帮助。”

今天菜式的分量苏素有特意多，所以播之前又搞了个奖。

等把包装好的菜式给中奖的观众送过去后，苏素才和词词一起吃饭。

羊汤味鲜甜，羊炖得很烂，轻易就能咬，但又不会过于松，质依旧好吃，而且没有一腥味。

苏素又迅速将青椒蒜苗之类的材切好码齐。

不过考虑到有些观众确实不太能吃辣，所以苏素把控住一个度。既不会太辣，但也不失去这菜最纯粹的风味。

在此期间，苏素开始香辣回锅。

【对对对！和在一起特别饭！】

【哈哈哈哈我以前以为是草！觉看了素素直播后学习了好多饭的技巧，也认识很多不一样的材】

再加上搭的白萝卜本散发来的香甜，这汤瞬间就俘获了大家的味，得到大家的一致好评。

等调料炒香味时就加薄片，等五煸炒一层油后可以添加调味料了。

香辣回锅是川菜，川菜最大的特之一就是辣。需要加多辣椒才会更味。

锅里加清，再放生姜料酒，把五焯熟。

星期一，中午。

【觉好像不是很难, 等明天我自己也买些材来】

味香辣，但不会很呛人，在大家可接受范围。而且五薄而有韧，而不腻，又香又有嚼劲，一直吃那香辣味不断在腔里扩散。

苏素开大火，把青椒蒜苗和五一起炒。

【我能两碗饭】

教室的智能教学

白糖这东西在星际时代大家都很少用，直到苏素开直播大家才知原来白糖不但可以用来甜，加在炒制烹饪的菜式上还可以提鲜。

接着还有适量的生，料酒，白糖。

在锅里放油放姜片蒜片，还有椒爆香。

厚香味从锅中不断飘散来，全息空间里大家闻着这味不自禁咽了咽，直勾勾地盯着。

最后一节课结束。

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【这个蒜苗也好好吃啊，我以前一直以为是另一形态的葱，没想到居然那么好吃】

“用筷戳一就知五熟没熟。”苏素打开锅盖，确认五熟了之后捞来，用凉冲去气，切成薄片，用一个净的碟盘装起。

就算不能和苏素得一样好吃，学到个五六分，味也不会难吃到哪里去。

终于，苏素将翻炒均匀的香辣回锅装盘。

羊汤还在慢炖中，虽然苏素有调加速, 不过为了更味，还是需要再等待一段时间。

……

“大家自己的时候辣椒酱可以据自己喜的味调整用量，”苏素挖一勺辣椒酱去。

就在弹幕开心讨论时，羊汤也好了。