的反复回dang着林宇飞那句话。

“现在不去追，就来不及了。”

“贝尔特也喜huan小鱼jie, 亲kou对我说的。”

来不及吗？

当晚，手机浏览qi多了一条搜索记录：如何追一个很多人喜huan的女孩zi。

……

第二天早上, 时筱鱼起了个大早，今天便要准备蟹黄汤包了。

正宗的蟹黄汤包要使用阳澄湖的大闸蟹，不过, 如果没有的话, 青蟹也是很好的。

昨天zuo蟹黄豆腐的时候, 其实她只放ru了一小半，绝大bu分都留作今天使用。

她将油倒ru锅中，放ru葱姜蒜炒香, 接着放ru蟹肉蟹黄, 反复煸炒之后, 蟹肉中的shui份被炒干, 蟹油也被熬chu来了。

接着时筱鱼从冰箱拿chu昨天冻的鸡汤, 此时鸡汤已经凝固成汤冻, 汤冻有dian像果冻，Q弹huanen。

她将汤冻取chu，放在菜板上切成小块，放ru炒好的蟹肉中，在混ru昨天备好的猪肉。

加ru猪肉的原因是……人多，蟹黄不够分。

虽然昨天买了足够的青蟹，可青蟹再feimei，拆chu来的肉也没多少，为了人人有的吃，她只能加ru猪肉，不过可以通过调味，最大限度的保证每只蟹黄汤包的kougan都保持最佳风味。

秘诀就是用电zi秤将肉馅分成同样大小的分量，用保鲜膜包成圆球，放回冰箱冻着塑形。

接xia来便是最重要的和面环节了。

zuo蟹黄汤包需要用到的是gao筋面粉，和面之后放置半小时作为醒面的时间。

等待的期间，安东尼太太也过来了，昨天晚上她惦记着那锅汤，好奇时筱鱼到底要zuo什么样的面dian，今天她也早早起床，刚起床便来到厨房。

安东尼太太走jin厨房的时候，时筱鱼正在包第一个包zi。

由于面pi擀得恰到好处，不会太厚到影响kougan，也不会太薄到很容易破掉，所以包的手法也需要很注意，不能把面pi包破了。

这dian完全难不倒曾经开店的时筱鱼，她的小shi屋，中午卖的是套餐，晚上卖dian餐，早上卖的便是早dian。

她所有的早dian中，最受huan迎的便是小笼包。

她每天的日常便是，天没亮便起床擀面包小笼包。

此时她的手法极其娴熟，包chu来的包zi褶zi相当均匀，如果安东尼太太此时数，就会发现，时筱鱼手中的包zi每一个都是20个褶zi。

在安东尼太太看来，时筱鱼的手就仿佛会mo法一般，修长的手指动了几xia，那一个个精巧的shiwu就诞生了。

这简直是太神奇了！

安东尼太太看了一会便有些心动了：“孩zi，你简直太神奇了，这个是怎么zuo的，我可以学会吗？”

“当然，安东尼太太，你对这个有兴趣的话，我完全可以教你。”

“那真的是要谢谢你了。”安东尼太太表现得非常开心。

时筱鱼便开始手把手的教安东尼太太包包zi。

安东尼太太平时也是zuo惯了料理的，可她无论怎么努力都没办法包的像时筱鱼那样完mei。

“孩zi，你的厨艺shui平真厉害！”安东尼太太发自nei心的gan慨dao。

时筱鱼笑了笑，gan谢了安东尼太太的夸奖。

安东尼太太发现了包包zi的困难之后，并没有放弃。

平时reai料理的她，自然知dao熟能生巧这个dao理。

而这会儿学到了一样新

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