那些练习后的甜dian的去向

前置准备时间只有十五分钟，所有wu品必须就位，之后只留选手在场中，比赛结束才能离开会场。

在他们摆放wu品时，评审已四处走动观察，包han厨师服仪、卫生整洁、dan糕披覆、dan糕ti装饰、主题创意，全是评分项目。

她将事先依规定烤好的磅dan糕放在烘焙用纸上，然后站离桌面二十公分，以表示准备完成。

从选手携带的用ju，就可以知dao预计用的装饰技巧是什么。

她尽量不看旁人，专注回想顺序。

她得先制作装饰糖片，等糖片干燥，接着杆平糖团披覆dan糕，挤花zuodan糕ti上装饰，然后黏上糖片，挤花挤lei丝。

比赛时间九十分钟，她反覆练习过，只要不chu错，足以在时限nei完成。

她抬tou，看见mao梓砚。

他单手cha在kuzikou袋，另一只手an住伸缩围栏的不锈钢zhu，站在隔离线最前方，那专注神se跟略蹙的眉tou，令她安xia心来。

她笑了笑，想起家中造价不菲的厨房。

有几次练习时，mao梓砚就在客厅处理工作，他们各忙各的，却同时又互相陪伴。

练习的成品，有些会jinmao梓砚的肚zi。

她的兴趣能成为职业，而且能够帮助到深ai的人，真的很幸福。

场nei又响起广播。

比赛再一分钟开始，请选手双手离开桌面

倒数读秒，十、九、八、七

哔

哨音chui响，所有人立刻动作，场nei十分安静，只有不断响起的铿锵声。

她聚精会神打开保丽龙箱，拿chu放在里面保持冷度的调se糖霜，将透明片绑在cu压克力棍上，在上面挤chu图案。

她的手有dian抖，一使力就爆chu一坨，线条更是cu细不同。

她轻闭双yan，深呼xi回想练习时的步调，用湿抹布ca掉挤坏的bu份，重tou开始。

这次好些了。

她忽略评审走动的沙沙声，专注想像作品该有的样貌。

弄好糖片，接着处理dan糕ti。

主题一样是蝴蝶纷飞。

这是近期练习量最大的主题，cao作起来最顺手，速度够快便可以预留zuo细致lei丝跟挤花的时间，提gao精致度。

剩三十分钟的时候场nei开始报时。

她的jin度在掌握中，上完糖片开始拉lei丝，在dan糕侧边cha上一圈沾过油脂的大tou针，挤chu悬空如裙摆飘飞的波浪形。

糖霜的比例是pei合会场的温湿度调pei的，shui分控制得宜，几分钟后就开始干燥，她趁

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