炉zi，每次zuo饭都要临时生火zuo，十分麻烦。不像电qi，随时随地都能用。

几个人一起动手，剥栗zi是很快的，倒是杀鸡要费一些时间。

所以弄完了之后，唐han就打算先炒一锅栗zi来吃。虽然这种野生的mao栗，生吃味dao也很不错，但炒chu来的味dao又不一样。

其实他们吃栗zi，经常是放在炉盘上炒一xia就完事了。不过这次捡的足够多，而且也没有生炉zi火，所以唐han就打算用锅来炒。

回来的路上，她特意在一处山涧停留，挖回来了不少细腻均匀的沙zi。当xia把沙zi倒jin锅里，开小火慢慢翻炒。这几天天气好，沙zi早就已经被晒干了，很快就开始变re，唐han再把栗zi倒jin去。

接xia来就是不断翻炒，让栗zi均匀受re，免得爆开了。这是个单纯的ti力活儿，几个人换着班炒，等闻到栗zi香味时，胳膊都酸了。难怪街上炒栗zi，都是用那种gun筒的机qi，自动翻转，省了不知多少力气。

不guan怎么说，虽然过程有些费劲，但最终的成品却十分chuse。除了少数几粒炸掉的，其他栗zi都完好无损，而且因为隔着沙zi受re，外壳上没有烧焦的痕迹，但nei里的栗zi却已经完全熟透，又香又甜，kougan微微有些沙，gan觉轻轻一抿就化了。

唯一的问题就是，栗zineibu空气膨胀，磕开的时候容易tang着嘴。

唐han太久没有吃这种类型的shiwu，尝第一个的时候一时大意，被tang了一xia，成功替所有人趟了雷。

所以确定栗zi已经炒好了，她拿着筛zi把沙zi筛chu来之后，又端着簸了好一会儿，让栗zi在空气中冷却xia来。

这边栗zi炒好，岸边唐爸也已经把整只鸡都收拾chu来，剁成了块。万事俱备，唐han看天se不早，就开始准备zuo栗zi鸡了。这东西要炖久一些才ru味，稍微提前一些正好。

烧锅re油，先炸一xia栗zi，捞chu来备用，然后再xia鸡块翻炒断生，这一步要把香叶、桂pi、姜片、料酒之类的调料放xia去除腥提味，最后加ru适量的shui烧开，转小火焖煮至八成熟，再xia栗zi一起煨烂。

zuo这种肉菜，最煎熬的就是整个过程中满屋zi都是肉的香气，让人shi指大动，又偏偏还要等很久才能吃上。

于是只能埋tou啃栗zi。

等到饭菜都熟了，准备上桌的时候，唐han才突然意识到，现在已经有电了，gen本不需要趁着天亮把晚饭吃掉，当然也就不需要提前那么久开饭。

不过这段时间都已经习惯了在这个时间吃饭，所以最终还是把桌zi摆到了院zi里。

夕阳西xia，已经没剩xia多少re度，傍晚的风一chui，就带走了所有re气。煨了许久的几块已经彻底ruan烂，味dao浸ru肉里，滋味十足。栗zi跟鸡肉一起烧，也有了跟炒栗

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