料的zuo法，再不然就是烤鱼。考虑到晚上会有别的汤菜，唐han就准备zuo烤鱼。

唐爸把鱼处理好，去掉鳞片nei脏，破开之后交给她，她只需要在鱼shen上刷上酱料，用纸包裹好放在炭火上烤。

然后处理唐妈从园zi里摘回来的菜，莴苣，豆角，茄zi，蚕豆，辣椒，西红柿什么的，该洗的洗，该剥的剥，该切的切，该择成段的择成段。

等这些都弄得差不多，天边的太阳也就快要落xia去了。

唐妈掌厨，zuo了满满一桌zi菜。

肉片炒莴苣，肉片炒蚕豆，肉片炒豆角之类的就不说了，总之就是把唐爸带回来的那块肉贴边的地方切xia来，各种爆炒，味dao总不会差。青椒小酥肉，把小酥肉回了一次锅，被酱汁浸透之后，味dao更丰富，也没有油炸shi品那么腻了。

烤鱼也是一样的dao理，浇上西红柿和辣椒调chu来的青红汁，又好看又双扣。

土豆拌茄zi是唐han学的东北菜，用上了之前留xia来的咸鸭dan的dan白，跟肉沫炒成汁浇在煮熟了的土豆茄zi上，搅拌均匀，东北有俗谚云“土豆拌茄zi，撑死老爷zi”。

至于那dao带pi小土豆，就是唐家的保留菜se了。

把土豆外pi炒得微微焦脆，除了油和盐之外，什么都不用放，只以土豆本shen的味dao取胜，让人吃了还想吃。

最后再煮上一锅酸汤，用来xia肉片和蔬菜，味dao十分清shuang。

再加上之前zuo好的油炸香酥蟹，勉qiang凑了个八菜一汤。

所有的菜齐齐摆上桌zi，立刻就有了过节的气氛。唐爸平时不喝酒，但今晚难得有兴致，取chu了去年酿的杨梅酒——说到杨梅，似乎也快到成熟的季节了。

每dao菜的分量都不多，味dao又很好，最后除了一些fei肉片之外，桌上盘光碗光，吃了个尽兴。

只是也有些撑着了。

不过不要紧，端午节本地的风俗，今天晚上要chu去绕着村zi逛一圈，叫zuo“走百病”。其实村zi里还不算re闹，要是在城里，全城的人绕城转一圈，那是一年也难得一次的re闹，消防和警察都要全buchu动，去维护秩序。

这样走一圈，能不能百病全消不知dao，但是消shi的效果肯定是很好的。

作者有话要说：gan谢在2020-07-1123：41：34～2020-07-1223：55：55期间为我投chu霸王票或灌溉营养ye的小天使哦～gan谢投chu地雷的小天使：一只ai八卦的獾1个；非常gan谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第45章桃zi

本地民谚：吃了端午粽，就把寒衣送。

虽然时序已经渐渐ru夏，但端午之前，气候还是会有

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