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gan,来自于海shui的清冽新鲜与甜味交织在一起,就像是在和大海接吻。而且吞xia去后还有着悠长的回甘。
“太好了!”他不禁喟叹dao。
看到有工作人员yan巴巴的看着自己,他失笑dao:“真的一dian都不腥,放心大胆的吃。倒是一开始的汁shui,如果不适应的话就尝一dian就好,还ting咸的。”
叶夭也慢悠悠的尝了一个,经过灵珠shui浸泡后的生蚝,品质完全不比jinkou的ding级生蚝差。她解释dao:“盐度越gao,生蚝的肉质就越鲜mei。所以欧洲人喜huan先品鉴蚝汁。”
几位原本还有dian忐忑的工作人员见状,也不由得起了好奇之心,撬开后品尝,顿时有惊为天人之gan!
“真的!一dian都不腥,而且好甜!”
吃完一只还想吃第二只,可惜没有了,呜呜呜。
叶夭莞尔。
几人向蒸生蚝和蒜蓉烤生蚝jin发。这时候摄像师发现小幽和杜望gen本不用生蚝刀,直接两手一掰,就已经开了。他暗自嘀咕,原来这么容易开的吗?这俩看着就是纤秀少年模样,自己五大三cu的而且常年扛着摄像机,力气大,肯定也可以。
摄像师信心满满的拿了一只生蚝,一掰,没开;再一掰,还是没开;不信邪,使chu了吃nai的力气往外掰,不行!还是没开!
小幽笑眯眯的从他手里接过来,轻轻的往外一掰,开了。
大家哄笑起来。
摄像师对小幽抱拳:“原来是壮士!失敬!”
小幽和杜望索xing把桌上的生蚝都给开了,也省得大家动手,一时之间惹得穆成团队里的女孩ziyan里冒星星。
不过,即使meise当前,大家也更上心yan前的meishi。蒜蓉烤生蚝带着烟火气,金黄se的蒜蓉被炸过,带着微微的焦香,和剁椒一起pei合着蚝肉送ru嘴中,满kou生香,微辣中带着鲜甜。而生吃的时候有些咸味的蚝汁此刻也成了mei味,让人一滴也不想错过,恨不得连生蚝壳都tian一遍。
蒸生蚝蘸一dian叶老板的秘制调料,放rukou中,来自于酱油的咸鲜和小青柠的明亮的酸味,以及隐藏着的一丝丝辛味,将生蚝的鲜味突chu得更为极致,也更富有层次gan。
“是芥末?”穆成很min锐的抓住了那一丝辛味,yan睛一亮。
叶夭摇tou:“是山葵。”味dao更温和,而且回味也更长,带着植wu的清新香气。
“叶老板真是不吝惜成本。”这句话在穆成心中已经萦绕很久了,这次终于gan叹着说了chu来。山葵可比普通的芥末要贵多了。但想想叶老板之前的zuo法,用山葵来zuo调料,似乎也是在qing理之中。
“我卖得也贵嘛。”叶夭丝毫不讳言自己的定价gao,在大家看起来颇有几分坦dang的可ai。
到最后,品尝完迷迭香烤羊排,用一碗re乎乎的羊肉汤,结束一天的工作。顿时觉得,白天再苦再累,都在这一餐中得到了抚wei,飘dang的灵魂似乎都找到了归处,安宁且温nuan。这就是meishi,之于人的意义。
摄制组在随城一共拍摄了一个礼拜左右,穆成走的时候告诉她纪录片会在chun节前上线。
叶夭倒无所谓,谢三听闻了之后却在nei心赶紧的祈祷它赶紧上线,这样珍玉楼在chun节前可以再爆卖一波。最不济,他还能有个免费的宣传素材。
他带着东西来叶宅——叶夭给谢家送了不少超大号的新鲜生蚝,他爸妈在家吃得可huan,嘱咐
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