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顾慎言完成这dao菜,只花费了几分钟时间。
然后他随手一敲挂在台边的铜铃,通知了包zi过来端菜,便又继续埋tou忙碌起了第二dao菜品的烹制。
陆小凤等人原本是打算等菜全bu上齐之后再动筷的。
但是刚等第三dao菜被送上桌,被香味儿勾的shiyu大动的几人便an耐不住了。
味dao太香了。
品相也超诱人。
想吃,好想吃……
那还等什么?干脆开吃吧!
陆小凤tian了tian嘴唇,果断第一个拿起了筷zi:“来来来吃吃吃,大伙儿都是老熟人,没什么好客气的——”
话音落地的同时,他已经夹起了白扒四宝,迫不及待的sairukou中。
“——!!”
去除了筋和pi的鸡脯肉被切成如铜币一般厚度的薄片,用dan清和淀粉jin行过腌制后,kougan极其huanen,仿佛rukou即化,但一kou咬xia去,又能gan觉到一丝适当的弹xing,鸡肉中还rong合了鲍鱼跟广肚的鲜香,恰到好处的盐分令这gu鲜味得到了最大程度的释放,滋味简直妙不可言。
好吃到爆!
嘴里的shiwu还没咽xia,陆小凤就忍不住又夹起了一块鸡脯肉。
花满楼是地dao的江南人,kou味偏清淡,所以他首先品尝的是那盘豆莛。
se白如玉的豆莛外层包裹着一层淡淡的椒麻味,咬xia去的时候似乎还能听到清脆的声响,紧接着,豆莛原有的清香便中和了最初的椒麻,带着丝丝甜意的汁shui缓缓从she尖向xialiu淌,齿颊留香,回味无穷。
铁手在kou味方面没有偏好,就近选择了摆在自己面前的那份葱烧海参xia筷。
这dao菜从外表看颜se并不鲜亮,除了主料海参之外,只有一圈白绿se的葱段zuodian缀,但它的味dao绝不单调,rukou先是一gunong郁的葱香,然后便是海参原有的清鲜,汤汁中还掺杂有鸡肉、猪肉、火tui的味dao,kouganruan糯,层次分明,让人shi之不忘。
金九龄默默的从陆小凤筷xia抢走了盘中最后一颗鲍鱼。
他觉得自己等xia有必要问问顾老板,有没有去京都开店的意思。
江南哪儿有京都好。
论各方面条件,肯定是天zi脚xia的京都要更胜一筹啊!
凭借着这样的厨艺,把店开在京都,不用多久,顾老板就可以名扬天xia、受无数达官贵人追捧、走上人生巅峰。
何必要屈居在这小小的江南城?
作者有话要说:来来来,走过路过不要错过啊,收藏评论来一发,老顾就能抱回家!
上得厅堂xia得厨房!
咒得死人耍得了剑!
有颜有才居家必备!
第5章
顾老板的厨艺究竟有多好呢?
八dao菜,两份汤,还有五碟餐后甜dian,全被陆小凤几人吃了个精光,盘里连个渣儿都不剩。
如果现在问陆小凤那二百两花得值不值,他肯定会说值,太值了!
就算价钱再翻一倍,他也掏得心甘qing愿!
顺便问一xia——
顾老板你这儿卖晚饭不?
“卖。”顾慎言稍稍停顿了两秒,目光从tan坐在椅zi上的四人shen上划过,重dian观察了一xia这几人xiongkou以xia的位置:“但你们还吃得xia么?”
刚吃完那么多东西,这会儿撑得连坐都坐不直了,还惦记晚饭?
不考虑空一空胃吗?
要是因为吃得太多撑坏了肚zi,他可不guan医药费啊。
“能能能!”
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