他已经让安海帮着给蒸煮间的工人排日夜班，这次用了两千斤粮酿酒，即便是冬天酿制也应该能五千斤酒，如果是秋两季最少能六千斤酒。

第46章

大河村村民听后，为那些死去的人惋惜的同时，也在心里庆幸他们村没有一个人因为这场风寒没的，大家心里都激村和安吉为他们的，一时间两人在村民心里的地位又提升了好多。

家人肯定是拖延了诊治时间，老人孩抵抗力弱，隔离时肯定都很严重了，等到大夫治疗时估计已经晚了，造成这样的结果跟那村的村不重视，没有好预防有直接关系，从这就能看，安盛才这个村当的有多么称职。

五千斤烧酒都泡制成药酒，得啥时候能卖去呢，药酒这东西不像烧酒能久放，泡制期照方不同，时间一般为三天到三十天不等，泡制好的药酒过滤封坛，两年药酒药效是最好的，鉴于此这五千斤烧酒宁可放置，用多少取多少也不能都泡成药酒，不然一旦销路不行，赔的就多啦。

王富贵心里也是服气，安盛才就是安盛才，看的总是比他远，用人上也比他太多。

李淳看到村和安吉来了，笑着用勺从酒坛里盛了一勺酒，笑：“这山泉酿酒味都多了份清香。”

他们酿酒都是秋两季酿制，这两个时候是酿酒发酵的最佳时候酒率，特别是秋天时更好，那时庄稼都成熟了，酿酒的粮充足价格还低，他本来还觉的冬天酿酒会影响酒的和酒呢，没想到这好酿来的酒都好，这可真是意外之喜。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

正月二十一，酒坊成功酿烧酒，当安海把消息传到安吉这，安吉立去村家拉上他去酒坊，这真是一件好事，酒坊酿酒就代表他们可以往卖酒啦。

安盛才品尝完兴的了声：“好酒。”

李淳一脸笑意，看着安吉和村说：“从今天开始，蒸煮房要日夜不间断蒸煮酒母，预计能五千斤烧酒，后天能给你送去五坛百斤酒。”

这味比在酒铺买的烧酒好很多，他好酒没有喝过，但是酒铺里卖的烧酒啥的倒是没少喝，那些烧酒辛辣呛鼻，除了辛辣啥味也品不来，哪里闻到这酒的淡淡清香味，想罢心里不仅生慨，府城的酿酒师傅手艺就是好，每月二两银可是没白。

安吉看了示意村品尝，等村喝完了才拿过来喝了，烧酒仿佛一火了里，安吉蹙眉忍着没吐来，细细品味酒的滋味，虽然辛辣但不呛，味有那么苦，确实有清香味，似甜非甜的也说不上来是啥味，咽后胃里顿时意没有灼烧，嘴里的酒香味久久不散，她也不会喝酒，不知这酒到底咋样，于是看着村等他说结论。

安吉闻言笑：“好，等酒送到就开始泡制药酒。”

大家看村和总事来了，不觉都让一条来，看着天锅上面的白的烧酒时，他们心都激动不已，大家这两个月天天来酒坊活，这每个月时领工钱，他们都盼着能早日酒，酒坊盈利他们的工才能的久不是。

村兴的说了几句勉励之言，等大家都回去上工了，让李淳给装酒跟他们回去一趟，同时让人去通知各位东去他家

两人刚酒坊就听到阵阵呼声，安吉和村脸上染上笑意，被安海请到蒸煮间。