这也是司南星拜托她帮的忙，鱼shen上的黑膜是最主要的腥味来源，用不破坏鱼pi的力dao把这层膜轻轻刮xia，再把鱼肚neibu的黑膜也撕xia，鱼尾、鱼鳍都刷一遍，这样再煮，多半就没有土腥气了。

烛幽君看着张ai梨的动作若有所思：“我们冥府也有类似的刑罚，大奸大恶之人要xia剥pi地狱……”

“烛幽君。”司南星深深看他一yan，“这鱼汤我一会儿也打算喝一碗的，你再这么说xia去，我怕要觉得鱼太可怜，一会儿xia不去嘴了。”

烛幽君乖巧地闭上了嘴。

司南星拍了拍张ai梨的脑袋：“这样就行了。”

先把锅烧re，re锅冷油，再把鲫鱼一条条放xia去煎，等到鱼pi微微发黄，放ru少许葱姜料酒，接着就能倒rureshui，盖上锅盖慢慢炖煮了。

司南星还加了些pei菜——香菇，老豆腐，海米，都是能jin一步激发鱼汤鲜香的shi材，到时候煮chu来的鱼汤nai白鲜香，一kouxia去连shetou都要鲜掉。

shi堂套餐里只有一碗鱼汤，ding多加dian豆腐和香菇，这鱼汤里的鱼，是给西海龙gong的龙族们准备的。

——毕竟敖金言为了今天这一顿，十分豪气地往冥府账上划了100个功德dian。

司南星原本是想着要不要帮他们特别zuodian什么菜的，但敖金言说不需要。他觉得shi堂平日里的菜se就很不错，但如果让好面zi的龙族知dao自己吃的是一功德一份的套餐，恐怕会觉得他堂堂西海龙太zi在外tou给龙gong丢脸了。

哪怕是跟其他人一样的菜se，卖给他们龙族就必须卖贵dian！

司南星从来没听过这种要求，但人家都这么说了，也不好拒绝。但完全zuo一样的套餐又不太厚dao，于是加了不少赠品，比如每条用餐的龙送一小罐珍藏的牡丹果脯，还给倒一坛zi米酒，还有就是他们的鲫鱼汤里有鲫鱼。

他一边盖上锅盖一边叹气：“都怪敖金言那个冤大tou，他这样让我总觉得是占了他们龙族便宜，只能绞尽脑汁想怎么让他们这100功德dian花得值。”

“值。”烛幽君笑了笑，“米酒、果脯可是不外卖的，别人千金都未必换得，便宜他们了。”

烛幽君这么一说，司南星又觉得自己有了底气，他目光一转，又看见了烛幽君手腕上系着的红线。

他忍不住扭tou看过去，低声问：“烛幽君，这红线到底是什么。”

烛幽君动作一顿，他温和地看着他：“一个念想而已，你不必在意。”

“咕嘟咕嘟”冒泡的鱼汤升腾起氤氲的雾气，隔着这层轻纱般的雾气，就连烛幽君一向冷ying的表qing都变得柔和起来，他目光沉沉，恍惚间让人伸chuqing深意重的错觉。

司南星险险回过神，把目光挪回灶台：“咳，xia面zuo什么来着，豆腐，哦，蟹黄豆腐。”

烛幽君也就不再盯着他看，pei合地站到他的shen边，从容地垂xiayan动作，帮他剥chu一个个咸鸭dan黄。

蟹黄豆腐里的“蟹黄”并不是真正的蟹黄，是碾碎的咸dan黄粉末调味zuo成的。尤其是夏天的蟹黄也还不到时候，得等到中秋，金桂飘香，才正是蟹黄fei的liu油的时候。

等会儿zuo香辣蟹用的也是梭zi蟹，这是一种海蟹，海蟹一年chun秋捕捞两次，比只在秋天捕捞一次的河蟹渔期更长，加上现在人工养zhi的多，梭zi蟹繁zhi能力qiang、成长期快，几乎一年四季都能轻易买到。

这种蟹肉多feimei，就算不吃蟹黄也足够鲜mei。

切nen豆腐其实gen本用不着垂方chu手，但上次烛幽

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