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,我就直说了,当时五哥的工钱是一月三百五十元,我也给你三百五。”曹大林dao,“juti的事qing就让五哥和你说,你看看zuo不zuo的来。”
乔五接着dao:“嫂zi,我们工地上每个月的柴米油盐,预算大概在三百左右,最好不超过三百五十元。”
“每餐得有三个菜,菜的份量要大,不然不够吃,一般一餐得有七八斤菜。平时油shui得足,工人们干活都累,不吃饱dian干不动活儿。每隔三天吃一次肉,一般都是猪肉鸡肉,这两样相对便宜,要是肉贵可以换鱼吃。”
“工人们早上八dian开工,所以七dian左右就要吃早饭,你可能三四dian就要起床准备zuo饭,我一般zuo馒tou或者咸菜包zi,偶然吃大米饭面条。午饭十二dian,晚上六dian。”
“对了,距离现在的工地有一个早市,走路过去半个小时能到。”
“那里每天早上都有新鲜又便宜的蔬菜可以买,早上六dian是最re闹的,八dian过后就没人了。去那儿买菜能节省很多钱。juti的地方大林也知dao,等你去了深市,让大林带你去探探路。”
“应该没什么要注意的了,嫂zi你也是这么多年的主妇,厨房的活计肯定是没问题的。”乔五想了想,又补充了一句,“哦对了,嫂zi你识字吗?厨房的开支也是要记账的,一个月和大林对一次账。”
ma珍珠迟疑了一xia:“从前跟着队上的扫盲班学了几个字,不过都这么多年了,估计也忘得差不多了。”
“没关系,记账也不难。不然嫂zi跟我回家,我把之前记账的账本给你讲一讲。”乔五见ma珍珠有些忐忑,便安抚dao:“其实也不难的,嫂zi这么聪明的人,我教一教你就会了。”
曹大林也没阻止乔五,原先乔五要给厨房的开支记账,他还觉得没有必要,可后来他就发现了记账的好,涉及到钱的问题尤其mingan,记了账所有的开支一清二楚,自然少了纷争。
后来他跟着乔五学了一手,把工地的各项收ru开支都记账后,事qing清楚多了,再也不像从前,总是一笔糊涂账,到了年底gen本不知dao自己的钱是从哪儿挣的,又是从哪儿花的。
ma珍珠有些不好意思:“老五啊,是不是太麻烦你了?”
乔五摇tou:“没事儿,我正要也要回去看看灶里的火。”
乔五和乔nainai说了一声,就带着ma珍珠一起回家了。
他一边看着灶膛的火,一边教ma珍珠将记账。其实他这账也没有什么太深的技术han量,就是把每天买的东西,价格和重量记录xia来,等到月底在汇总而已。
乔五画了一个表格,将日期、蔬菜名字、重量、价格、总价都分好,看起来更加整洁且一目了然。
等他多说了两遍,ma珍珠就记住了。
*
曹家门kou,曹nainai搬了两把椅zi,和乔nainai一人一个,坐在屋zi外tou晒太阳,顺便等着舞狮队的到来。
曹家距离村kou不远,一yan就能看到村kou的动静。
曹nainai决定养两tou猪,“去年就养了一tou,过年的时候亲戚分一分就没了,自家都不够吃。今年我要养两tou,到时候多杀dian肉,zuo成腊肉,大林和梅花chu门时,也能带dian走。”
她说完,问乔nainai:“你呢,要不你也养上两tou?正好你家乔五现在不是在卖卤肉,养了猪杀了卤肉还能省一笔买肉钱呢!”
乔nainai叹kou气:“我心里是想养的,但乔五不同意。他说家里现在卤肉生意就忙得脚不沾地,开chun
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