再次摇tou。

团zi站在那里看着苏少白望着顾若云摇tou，幽黑的双眸越加暗沉。

苏少白去小酒厂主要还是看他们泡米和蒸米的技术，转了一会儿就回家了。

此时直播间已经挤满人，rere闹闹的，都在讨论着今天一缸醪糟能chou多少人，醪糟汤圆，醪糟鸡dan好不好吃。

“时间到了。”

直播间观众看着石氏星的时间tiao到十二，直播间开启，大家轰一xiajinru。

“第一。”

“第一。”

“哪来那么多第一，小朋友，中午好啊，昨天晚上睡得好吗？”

“我已经开始liukoushui了，醪糟汤圆，醪糟鸡dan。”

“哈哈，今天上学及工作日，三十五亿人，哈哈哈，容我cha腰笑笑。”

“不少地方十二dianxia班、xia课，到时就人多了，别忘记了，小朋友都是早上十dian开播，为什么最后chou奖卖酒时，就到了大几十亿，上百亿人，好好想想。”

“哇声哭了，小朋友，我给你两个选择，第一，以后都早上十dian直播，但提前一个小时结束。第二，咱们提前一个小时直播，不要再凑到中午他们xia班、xia课了。”

“我不要，提前一个小时结束，我拒绝。”

“我也拒绝，小朋友，咱们不听他的。”

“嗯，不听他的，”苏少白笑了，说dao：“那么我们今天开醪糟了。”

“啊啊啊，来了，来了，大家别吵。

”

“好紧张，好紧张。”

土陶缸用的是布盖绑住的，解开缸沿的绳zi，掀开布，缸里面的qing况一yan望尽。昨天埋在糯米饭中间的竹缕已经chu酒shui，大半缕，带dian黄、有dian浑浊。

直播间观众有dian傻yan，想问这东西真的能吃？

苏少白也要试味，拿勺zi把中间的米酒舀起倒碗里，呷一kou，眨眨yan，还行。如果酿足三十六个小时，酒味会更冲些，不过苏少白喜huan淡一dian的。

“喝了？”

“看小朋友的样zi，好好吃似的，我也要喝。”

直播间不少人凑近缸边，一gu淡淡的酒香气涌chu来，所有人都惊了，味醇而香甜，单闻就liukoushui，不过有的人被呛得往回退。

“你们真的要吃吗？我闻着怪怪的，有dian不习惯。”

“不喝酒的人为什么要jin来？”

“我，我来等我的桂花酿不成吗？哼！”

“好香好香，好酒好酒，这么好的东西，你竟然说怪，小孩不懂、不懂。”

“这不是酒，这是醪糟，不懂装懂，酒气比起黄酒真的淡一些，最重要的是我闻chu甜丝丝的味dao，跟黄酒的甜又是不一样的。”

“当然，这才发酵一天，黄酒三个月，能比吗？不懂装懂，我只想知dao，什么时候能开吃啊！”

“啊啊啊，别吵，咱们现在应该来决定，要先吃醪糟汤圆还是醪糟鸡dan了。”

“我想先吃醪糟汤圆。”

“我想先吃醪糟鸡dan。”

“我们先来弄醪糟鸡dan。”苏少白chu声，成功终止了直播间的争论，胜利的一方gao兴得“哇哇叫”，气得汤圆派抓狂。

醪糟鸡dan很简单，事前工作先拿chu红糖碾碎，方便rong化。枸杞泡shui，鸡dan打成danye备用，生姜切丝。锅加ru适量的shui烧开加ru红糖，等红糖rong化后，加ru适量的醪糟、姜丝，盖上烧一分钟后加rudanye，不要搅动，放上枸杞关火，盖盖zi闷半分钟。

刚开始味dao还淡，等煮完苏少白掀开锅，淡淡的酒香味越加nong郁，甜中带着丝酸味dao，直播间观众koushui瞬间chu来了。

用红糖煮过的醪糟也很漂

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