与其自己一个人发展树大招风，带着全村一起冲上去，将风险平坦也不失为一个良策。

项骆已经踏chu去一大步了。

作者有话要说：新年an理说要杀猪，项骆守着一群半大不大的猪崽zi，这些猪杀了也可惜。

地xia室倒是空chu来了一个房间作为屠宰室，能zuo到良好的空气交换。只是杀猪实在不到时候。而且冷冻里tou还有足够的猪肉。

项骆选了一块niu腱zi肉和羊肉，又选了一斤五花肉和四个猪蹄儿。niu腱zi卤制。煮好了后直接密封防止被gan染，卤上一天一夜味dao正好。

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官方再怎么努力也喂不饱饥饿的人群，最好的办法还是为他们打开通dao。让他们自己想办法获取更多的粮shi。还能带动更多的人良xing循环。

其实就跟当前的摆摊自救是差不多的dao理。

第53章 第 53 章

羊肉跟猪肉剁馅, 跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺zi。

项骆在地xia现杀了一只刚长大的童zi·鸡。杀了后收拾好了拿回屋zi说是冷冻后化冻的，反正安维也不会去深究。

大年三十这天将shi材提前准备好了。一年到tou的奢侈这一次，多zuodian有剩菜真空包装就好了。

祝炎抱起大儿zi闹闹在怀里玩了半晌，不知dao从哪儿找chu来一个红se蝴蝶结绑在它脖zi上了。

红se蝴蝶结pei上柯基标准的治愈系微笑, 要多喜庆有多喜庆。

小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一, 猪蹄儿直接白shui煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的mei味。

一条冷冻的鱼xia锅炖了, 虽说没有活鱼鲜mei, 但也符合年年有余的好兆tou。鱿鱼an理说跟韭菜是绝pei。这世dao可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了，味dao也不错。

项骆又翻chu大青虾用shui煮了，这个跟醋和辣gen是绝pei。再zuo个辣炒虾仁，光荤菜就凑了六个。

项骆原本想zuo十个菜, 可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜zuo了个家常凉菜, 和一dao爆炒贡菜两个素菜，八个菜六荤两素这个数也ting吉利的。

爆炒贡菜是需要一dian肉来dian缀的。不过在东北，肉han量低于一半的, 一般都归于素菜里tou。

需要炖的才先xia锅了，三kou人面对一盆面跟弄好的馅料面面相窥。

项骆和面。他会zuo手擀面, 和面还是会的。饺zi的面要稍微ruan一dian, 多放温shui就行。

可擀面呢？

显然，仨大小伙zi在这方面没有一个精通的，

安维无奈dao：“项哥, 你不是自己一个人过好几年了吗？之前饺zi怎么包的？”

“速冻的，再有斜对门李叔家会送。”项骆dao。

安维扶额：“要不咱们把他请过来帮忙包饺zi吧。”

“那咱们zuo那些菜怎么解释？”祝炎瞥了他一yan。

家里吃的好, 但只能自己关起门来吃得好, 绝对不能叫外人看见。

跟李宝国家关系好，但也仅仅是关系好。

关系再好也没有分彼此的dao理。

祝炎想一想dao：“或者把面送过去让他帮忙擀成pi？咱们可以送去dian冰虾，算是拜年了。”

虽说不能让他知dao, 可送去dian好东西是没问题的。祝炎也看得chu项骆跟李宝国关系不错。

只是这大过年的麻烦人家好像不太好。论理来说，小辈大过年去长辈家里，长辈是要准备压岁钱的。串亲戚至少也是大年初一。

项骆指着将面团弄成长条，凭借记忆中的模样分成小块尝试擀成面pi。只是一直都是不规则的。

祝炎拿起来一片奇形怪状的饺zipi，沉默些许：“应该勉qiang能用。”

反正是自己家吃，又不是拿外面去送给别人。

项骆凑合着擀面，俩人凑合着包。面pi薄一块厚一块的，项骆都有dian害怕别xia锅弄成了一锅片儿汤。

好歹将其他的菜都成chu锅送jin屋zi了，又将饺zixia锅。

项骆经常吃速冻饺zi的。他来看饺zi。在饺zi汤里放一dian盐防止粘锅。饺zi煮着，闹闹两个前爪搭在锅台上往

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