小张小李就这样迟迟没能伸chu筷zi，只能看见盆里的shi材在yan前迅速消失，最后留在里面的鱼籽和豆腐，个tou相比来说小了不少。

少就少了，至少还有的吃。

这dao鱼籽烧豆腐带有nong厚的汤汁，小张半dian都不舍得浪费，将馒tou放在xia面接着，然后才用筷zi将鱼籽夹起。

一层薄膜包裹着的鱼籽断裂成两半，louchu里面粒粒分明的金黄se鱼籽，瀑布期待的咬上一kou，里面的油脂和汤汁猛的爆rukou中，tang的shetou发麻，却又舍不得吐chu。

鱼籽的kougan容易zuo的很柴，不知dao溪山村的厨师是怎么处理的，烧chu来的鱼籽kougannenhua，还没有什么腥味，只有被鱼籽xi收的红油带来微辣的kougan。

其余人都舍不得mei味这么快消失，想着一diandian吃，小李却有所不同，等鱼籽微微放凉后他直接就吃了一大kou。

满满一kou的mei味在嘴里爆炸，小李鼓着腮帮zi慢慢咀嚼，这时候gan觉简直不能更幸福。

和鱼籽一起烧的豆腐同样好吃，切成了薄片的豆腐明显先煎过，所以还保持着完整的形态，而且两面金黄。

豆腐比鱼籽xi收了更多的汤汁，筷zi刚夹住豆腐，立即有汁shui从接触处爆发chu来，让人迫不及待地sairukou中。

香煎过的豆腐外pi带着丝丝韧xing，nei里的白nen豆腐还保持着ruan绵，豆腥味完全被鱼籽的鲜味替代。

有喜huan琢磨的还把鱼籽铺在豆腐片上，同时放ru嘴里咀嚼，kougan更为丰富。

这dao吃起来毫不费劲，还不用担心鱼刺的菜，更受到老人和孩zi们的喜huan。

和老友们坐在同桌的王老爷zi，菜上来的时候毫不迟缓地抢菜，刚抢完mei味的鱼籽，立ma又加ru新一轮的战争。

新上来的这dao菜黄白相间，雪白的蟹肉搭pei金黄se的蟹黄，光想象就让人koushui直liu。

只是今天这桌是全鱼宴，现在也不是吃蟹黄的季节。

有shi客一语dao破：“这是赛螃蟹？”

这菜筷zi不好夹，所以上菜的人手握着勺zi，准备给shi客们盛ru碗中，shi客们没法抢，倒有机会聊聊。

“今天是全鱼宴，估计是鱼肉版的？”这赛螃蟹的制作方法有多种，最简单的便是用dan黄和dan清分别zuo蟹肉和蟹黄，麻烦dian的便是用鲜nen的鱼肉来zuo蟹肉。

“不知dao溪山村用的什么鱼zuo的这dao菜，我先尝尝了。”第一位碗里盛ru赛螃蟹的王老爷zi用小汤勺盛了一勺。

鱼肉版的赛螃蟹最好使用的是黄花鱼，黄花鱼生活在海中，自然不会在溪山村chu现，所以溪山村用了其它鱼作为替代品。

蟹黄和蟹肉全bu都ruannenhuashuang，蟹肉用是腹bu的鱼肉，去除会腻的脂肪bu分，鱼刺全bu挑的干干净净，还经过适当的捶打，kougan不光鲜还带着丝丝甜意。

蟹黄用的是鸡dan黄和经过腌制的咸鸭dan黄，经过微炒的鸡dan蓬松可kou，咸鸭dan黄更是独特的mei味。

三种kougan的shi材rong合在一起，一齐吃xia，简直是味lei的极致享受。

“好吃！这dao赛螃蟹kougan和真正的螃蟹相差无几，甚至味dao还要更好。”王老爷zi连连赞叹，可惜同桌的老友没一个打理他的，全都忙着细细品尝赛螃蟹的味dao。

王老爷zi本来是来钓鱼的，后来遇到个男孩变成了拍照，现在更是完全享受到这些meishi来。

溪山村的鱼平时是限量chu售的，不过协会提前商量过，他们在比赛中掉上来的这些鱼，除去zuo成菜吃掉的，其余他们都是an照重量付钱带走。

作为这次钓鱼大赛的第三名，王老爷zi钓上来的鱼可以说是不少了。

所以老友们在吃过完mei的一餐后，琢磨着多买几条鱼回去，他还能ting着好久没吃撑的肚zi悠哉地作者，寻找帮他拍照的小男孩。

那个娃娃为了帮他拍照，连蔬菜汁都没赚到几杯，王老爷zi对这个孩zi既喜huan又gan谢，至少也要找到他爸妈好好夸奖几句。

知dao那孩zi的名字，回家后还能给他寄些学习资料过来，或者xia次来钓鱼直接带过来也成。

帮忙的曲达要是预料到王老爷zi是这样gan谢的，指不定就不给帮忙了。

对于曲达这个学习不怎么样的初中生，送学习资料这种cao作，完全是恩将仇报。

正抬着一箱和他爸兜里装的相同玻璃瓶的曲达，完全没想到自己将会收到什么样的礼wu。

第49章

rere闹闹的全鱼宴过后,天se暗淡，不guan是来玩的游客，还是来参加比赛的钓鱼人,都准备踏上回家的路程。

客人们走了后,只剩xia村民们一起收拾残局，争取在天黑前将桌椅碗碟等恢复原样。

村民们忙碌着打扫，村里的几名村干bu们回到办公室里，不是偷懒，而是在忙活着计算今天的收益。

这次钓鱼比赛提前和村里签订了条约，钓上来的鱼全都是需要花钱才能买走。an照提前商量好的,gen据全鱼宴的状况来确定价格。

最后确定的价格基本是市场价的两倍,

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>