去年从村里买了半touniu，熬chu来到纯正niu油还有些保存在冰箱里，最适合麻辣kou味。转tou又看见在院zi里晾晒的野生菌菇，所以曲迟又准备了菌菇kou味。

客人们闻着屋里传来的香味止不住liukoushui，香辣的niu油火锅味dao霸dao，清淡的菌菇锅味dao悠长，都是一等一的mei味。

翻gun的火锅放在桌zi上，一盘盘pei菜更是被逐个端上来。

没有超市里常见的火锅wanzi等，只有新鲜的猪肉片、鸡肉片、清洗干净的鸡杂，过年zuo的腊肉腊chang，还有前两天制作的鱼wan。

清早二伯家杀猪时的猪血猪脑猪蹄等，同样被曲迟买回来了，全bu清洗地干干净净，处理地恰到好处。

chun天最mei味的还是时蔬，从竹林里□□的新鲜竹笋，最nen的地方被切成长条。白菜、生菜、油麦菜等都被洗得干干净净，上面还有着晶莹剔透的shui珠，还有nennen的豌豆苗。

豆制品也有好几种，今年开chun后村里有家就新开了豆腐坊，曲迟早就冻了冻豆腐，前几天zuo了豆腐wan放在冰箱，今天又买了新鲜的shui豆腐和豆腐pi。

这么多人在一起吃火锅没那么多讲究，留着xi油的蔬菜最后再xia，其余的都放jin去dian，耐心地等待shi材煮熟。

zuo火锅的好处就是不用在厨房忙碌，弄好底料就可以在一起吃饭，曲迟秦时和三位员工坐在一个桌zi上，他们五个比较特殊，吃得是个鸳鸯锅。

猪血经过多次处理凝结成块，切成片在锅里翻gun，猪血煮久kougan就老了，所以xia过没多久就被人用勺zi捞到碗里。用筷zi夹住就chu现条裂feng，赶紧在没断裂前放ru嘴里，又hua又nen，极为可kou。

鲜nen的竹笋本shen是极为悦目的青白se，在niu油锅里煮了一圈后带着diandian红油，更为诱人。吃到嘴里动动牙齿，就能品尝到清脆的kougan，咀嚼两kou有着汤底的辣也有竹笋的甜。

豆腐同样很快就能煮熟，曲迟最ai的是冻豆腐，不像鲜豆腐一样红油停留在表面，表面蜂窝状的冻豆腐将汤汁xiru其中，吃的时候尤其要小心tang伤嘴，滋味十足。

刚开始时大家还是各吃各的，偶尔喝两kou曲迟拿chu来的米酒，最后吃gao兴了，就想尝尝另一个锅的味dao。

吃辣的尝了尝清淡的菌菇锅，让受到充分刺激的koushechang胃缓一缓。不能吃辣的也稍微尝尝辣锅，那是种更为刺激的味dao。吃得gao兴再喝两kou度数低的米酒，享受chui过的徐徐清风，简直是无比的享受，能让人忘却所有的烦恼。

第42章

火锅吃得村民们对曲迟的好gan再次上涨,还有不少人找曲迟聊天，讨论建围墙的事qing和到底该怎么防护。

围墙不是短时间nei能建立起来的，其余村民不舍得建围墙,但同担心自家农田,所以曲迟顺便提chu了早晚要安装的太阳能监控摄像tou。

现在有专门安装在果园鱼塘的摄像tou，里面装着信号卡就不需要网线，可以用太阳能也就不需要充电，就是购买的价格也不便宜。

不少村民都没听说过这玩意，村里连安装有些摄像tou的几乎都没有，这回看了个稀奇。

rere闹闹的午饭过去,村民们四散离开,午饭的事qing跟着传播开来，曲迟厚dao的名声越发响亮,还有些村民来找曲迟询问摄像tou的价格。

曲迟耐心地和村民们讲解,突然就接到五味饭店打来的电话，村民们见到就不再打扰,走之前还留xia了dian自家种的东西。

刚接通就听到邓原幸灾乐祸的声音：“小老板，这回那些背地里不干正事的人可是偷鸡不成蚀把米,这么多年了还用那些小把戏,翻车了吧。”

虽然这时候没有西瓜,但用村民们送来的早熟甜瓜。曲迟挑选个有虫疤的甜瓜去洗了洗,有虫疤的甜瓜才甜,手里拿着都能闻到香味。

秦时极其pei合地

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