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第四十四章 菜gen香与山茶花
来年三月里的时候,这一天卫夫人又来请沐英过去她那边吃饭,如今因为林复生的官位gao起来,梅娘雪仙的经商越来越有起se,母族的房屋也宽敞了许多,也是有假山liushui花园的了,不过卫夫人倒是仍然很喜huan自己xia厨烧饭,她如今已经是七十岁的年纪,shenti依然很ying朗,有时候就在厨房忙碌,尤其是当沐英和林复生回来的时候,一定是要自己亲自烧菜烧汤的,比如今天,她就烧了一罐猪蹄汤。
沐英盛了一碗汤,将调羹放在一旁,把汤碗直接凑在唇边便喝了两kou,然后伸chushetou一tian,笑dao:“好nong稠的汤,都能黏住人的嘴唇,阿嘛一定炖了很久。”
卫夫人眯起yan睛,笑容十分慈ai地看着他,dao:“倒没有多久,也就是将近一个时辰,我们自家炖汤,没有那么多不传的技法,不过就是放在陶罐里面慢慢地煨,时辰到了自然变酽厚。”
沐英dian了diantou,颇有些gan触似的说dao:“时辰到了自然酽厚,不需要太多技巧。”
旁边林复生一kou气喝干了汤,还用筷zi挑起一条腌菜tou,放jin嘴里嚼着,笑着说:“这腌菜tou好吃,简直比肉都好吃。”
沐英转过tou来,冲着他噗嗤一笑,林复生是没有那么多想tou儿的,什么“咬得菜gen百事可zuo”的人生哲理,他是不会在意的,心思都在这汤底的滋味上,要说这煨在肉汤里的腌菜tou确实好吃,蹄膀的味dao简直都给这菜genxi在里面,比方修dao的讲起来,“采天地之灵气,xi日月之精华”。
这用cu盐腌制的青菜tou,本来不过是咸和清shuang而已,如今在这蹄髈汤里一炖,居然也显得fei腴了起来,肉汤不腻也就罢了,炖到酥ruan的腌菜tou居然chu乎意料的mei味,原本是虽然shuangkou,然而终究是有些孤寒的,这一xiakou味可丰富了起来,仿佛一个原本贫寒清gao的人境况变得丰足,脸se也滋run了起来,格外地增添了光彩,因此不单是林复生,自己也是极ai吃的。
旁边另外还有一碟麻油拌咸菜末,就是整棵腌青菜切了最feinen的tou去煨汤,其余的菜叶也不会丢弃,切碎了用麻油拌匀,放在一旁当zuo小菜,用来送粥送饭也是很好的。
林复生转过tou来与jie妹聊着家计,沐英则是与卫夫人和文清搭着话,如今两个侄女也渐渐地长大了,文清纵然心有不甘,在云南这块地方却不好多说什么,只是偶尔慨叹两声“后继无人”,当初的念tou似乎真的都打灭了一般。
吃过饭后,一家人又喝茶闲聊了一会儿,林复生便与沐英一起去花园看山茶花,卫夫人和梅娘文清也陪着,雪仙在这里安排人收拾桌面。
云南这个地方四季常青,气候温和湿run,所以茶花长得非常好,十分艳丽,林复生觉得简直可以与牡丹媲mei,昆明城中到处都是茶花,人家院落里往往伸chu挂着花朵的枝条,甚至有人的篱笆都是用山茶围成,初chun时候,篱笆上就挂上大朵大朵的山茶花,虽然看那房屋,家境并不是很富裕的,屋ding的瓦有些是杂se断片,但是篱笆上的茶花却让这一方小小的院落瞬间烂漫了起来,一yan望去便明媚了许多,显得主人颇有qing趣,在这样的地方度过chun天,心怀也是很舒畅的吧?
卫夫人这里的花园虽然不是很大,却也有一些景致,大片大片的都种了茶花和竹zi,角落里还开辟了一小块地方种菜,也真的是不忘本se,估计卫夫人有时候在这里浇shui除草,还能够回味一xia当年的gan觉。
两个人看了一会儿茶花,沐英便不动声se地将林复生引到花园的一边,这里有一座山石垒成的石dong,并不很大,倒也是干干净净的,dongkou满是山茶花的枝条,遮得密密实实,平日里孩zi们有时候捉迷藏会躲到这里,今儿便给沐英相中了这个地方。
沐英拉着林复生便钻jin了山dong,林复生笑dao:“怎么,要和谁捉迷藏么?jiejie和jie夫在xia棋,母亲刚刚让人拿shui果去了,一会儿到吃东西的时候找不到我们。”
沐英笑dao:“不要担心,我很快的。”
然后一把搂住林复生,就开始亲吻起来。
林复生给他吻得气息杂乱,沐英可真是个说话算话的,从前亲吻的时候都是细细抚摸,这一回可是把手伸jin了上衣里面摸了几xia之后,直接就解开了他的kuzi,林复生本来
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