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六.归乡(7/7)



对他来说,只要能咽去的,都是好吃的。

可白明轩不一样。

家财万贯父母的小少爷,饮的是琼浆玉,吃的是佳肴奇珍。

大米要选饱满莹白的,一粒一粒淘洗净,加红豆绿豆黑米糯米玉米碎,缀上荷叶莲白玉桃晶碗里舀半勺,再浇两圈蜂,撒一艳鲜红的糖渍梅碎。

大壮瞪大睛看着老厨熬粥,战战兢兢地接过餐盘,生怕把老厨摆好的样给晃散了。

老厨慈祥地笑着:“这梅粥用料简单着容易,又好看又香甜,我年轻的时候就拿来哄媳妇儿开心。员外您要是想给心上人两手,不妨就用这碗粥,保哄得佳人开开心心,日过得比甜。”

大壮老老实实地说:“我怕我不好,还让他笑话。”

老厨笑了:“夫妻间的笑话,哪有什么丢人的?我家老爷早些年哄夫人的时候,还会故意在脸上抹灰,逗夫人笑呢。”

大壮看向灶台边给老母味的甄杰,不敢相信这眉大的家伙居然这么有心机。

甄杰把泡香菇的净倒大铁锅里,扔去姜片葱白八角椒香叶桂,倒上老酱油胡椒儿,还放了白萝卜块和生粒,与老母一起慢火熬煮。

这老母要煮一整夜,是备着给小池明天早上喝汤的。

甄杰熟练地盖上锅盖,让守夜的人看好火候,一脸过来人模样地拍拍大壮的肩膀:“兄,笑话也是笑,咱不就为了逗媳妇儿笑吗?”

大壮沉思片刻,觉得十分有理,脆利落地说:“来,往我脸上糊,越多越好。”

甄家院里,小池正跟三个孩一起抓蝴蝶,白明轩坐在,借着一灯影读书。

人们开始上菜了。

大壮兴奋地喊:“明轩!明轩!吃饭啦!”

白明轩回,在朦胧月中看见那个很没统的一国之君正小心翼翼地端着晶碗,英俊犷的大脸上涂满了锅底灰,竟又有了昔日疯疯癫癫的野人模样。

白明轩又好气又好笑,刚要起带拿大块去洗脸。

忽然,抓蝴蝶的小池惊恐地叫着跑到了甄杰后:“啊啊啊!大猩猩!!!那只大猩猩又来了!!!”

甄杰会小疙瘩汤。

一碗面粉里面打两个,筷张开向一个方向迅速搅拌,面粉和就会变成一个个黄豆大小的金黄颗粒。

面疙瘩倒里翻片刻,撒上菠菜叶,加一榨菜,一。小面团的泽更加金黄诱人,,汤清香鲜

据说是跟着丈母娘学来的手艺,最熨帖媳妇儿的胃。

大壮怎么都学不会,那两个一碗面粉在他手底搅两,一半面团一半粉,泾渭分明互不打搅,只能把面团捞来擀了面。

甄杰也没招,只能带着大壮溜到乡见丈母娘。

丈母娘正在杀猪,拎着尖刀利落地把一三百斤的猪大卸八块,割的整整齐齐,准备抹上盐

丈母娘听两人说明来意,笑呵呵地洗手往厨房走:“这小面疙瘩是巧活,院外这双手不来。”

丈母娘因材施教,给大壮换了个方

白萝卜切细丝撒盐腌上片刻,拧净涩剁几。猪七瘦三,加葱姜盐细细剁了,与萝卜混合成馅。

一碗馅,半碗面粉,加两个,和一舀稠面糊,那筷拨着一团一团到沸里。

这锅疙瘩不调汤,不加料,鸽大的面团晶莹透亮,只等咬嘴里那一

馅醇鲜,萝卜清甜,面团儿香,有有韧又有脆才知世间百般滋味,闭目可见万家灯火葳蕤。

白明轩正在教孩们读书。

甄襄很喜他。

这个叔叔得漂亮,脾气又温柔,还识文断字,画得一手好画。

最重要的是,他在白叔叔这里,终于找到了作为一个孩就该被的尊严。

们正围着白明轩念诗,大壮张地端着一锅刚好的萝卜猪疙瘩汤走来:“快二更天了,你们喝汤睡觉不冷脚。”

他实在不知自己的东西到底好不好吃。

荒山野林的日过的太久,只要吃不死的人,他的都觉得很好吃。

还好,那一大锅大小不均的疙瘩汤被白明轩和三个孩喝了大半,又被闻着味儿来吃宵夜的小池搜刮了个净。

大壮终于松了气。

我们还是继续聊乡村吧。

白明轩第二胎又是一对双胞胎。

里的山珍海味他一律闻着不振,连秋膘都没贴上,大冬天披着狐裘,尖领里。

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