以前这里种满了奇花异草，我都没见过先生那么细心地照料过。”

正说话间，沈约的声音冷不丁cha了jin来：“王妈，洗衣机是不是你在洗东西，快去看看。”

王妈拍了一xia脑壳：“差dian忘了，夫人，我去前厅zuo事了。”

王妈走后，唐乔乔拎着公鸡，走到沈约面前，弯xia腰扬起嘴角：“谢谢你啊。”

沈约故作随意dao：“有什么好谢的，这片地是我的，种在上面的菜当然也是我的，我照料自己的菜而已有什么可奇怪的？”

唐乔乔笑了，举起公鸡，公鸡战斗力十足，冲沈约扑腾了两xia脚。

“我们今天吃它吧。”

沈约有一段时间没吃到唐乔乔zuo的菜，hou咙动了动：“怎么吃？”

唐乔乔yan珠一转：“gong廷名菜——叫花鸡。”

这只公鸡大概两斤多，正是肉质最nen的时候。

唐乔乔手脚麻利地给鸡bamao去nei脏，用黄酒、耗油、酱油、盐、五香粉等调料把鸡肉里里外外都抹匀，裹上保鲜膜好好腌渍两个小时。

干荷叶泡shui，虾仁、火tui丁、kou蘑、笋片和干贝洗净，xia锅炒熟放凉，填ru鸡腹中。

用猪网油包住鸡shen，猪网油是猪肌□□里成网状的油脂，可以让鸡肉变得更香，而且防止烤焦。

再在猪网油外面包一层荷叶，用绳zi绑紧。

唐乔乔没用黄泥，而是用的白面团，将荷叶包裹地严严实实，放ru烤箱中烤上两个小时。

趁着叫花鸡在烤的同时，唐乔乔还zuo了一dao酿青椒和一dao丝瓜蛤蜊汤。

沈约早就在餐桌前坐定了，伸着脖zi往厨房看了不知dao多少次。

当唐乔乔捧着烤盘chu来时，他的yan睛瞬间就亮了起来。

烤盘里放着一个硕大的面团，面团已经烤成了金黄se，像一个超大的烤包zi。

唐乔乔把面团往沈约面前一放，手里揣着把小锤zi，递给他：“吃叫花鸡灵魂的瞬间就是敲碎外壳的刹那，这个荣誉交给你来zuo。”

沈约被唐乔乔郑重其事的样zi搞得也正经起来，接过小锤zi，顿了顿，抿起嘴角抬手敲了xia去。

面团烤得十分结实，沈约连敲了几xia才把面团敲碎，当里面的荷叶louchu来时，已经闻到了一gu清香味。

等到解开荷叶上的绳zi，打开荷叶包，nong郁的香味随着蒸腾的re气扑面而来。

在荷叶中间躺着一只被烘烤成枣红se的鸡，猪网油已经被彻底烤得rong化了，鸡肉表pi泛着油亮的se泽，底bu还汪着汤汁。

沈约深深呼xi了几kou，看着整只鸡忽然不知dao从哪里xia手。唐乔乔直接扯xia一只鸡tui，递给他。

沈约瞥了她一yan，接过鸡tui，晃一晃还在滴着汤汁。

他咬了一kou，鸡肉酥烂feinen，油run十足，因为被层层包裹，鸡肉本shen的味dao和荷叶的清香以及火tui、笋片、kou蘑等的各式香气完全被锁住在肉里，没有一丁dian的浪费，每一kou都带着鲜香四溢的肉汁，叫人吃了一kou还想吃。

唐乔乔也在啃鸡tui，她啃得干干净净，连最后一dian脆骨都没有放过。

啃完鸡tui，她打开鸡腹，舀chu一勺里面的nei馅，虾仁、kou蘑、火tui、干贝极为ruan糯，xi收了鸡肉的汤汁，kougan更加丰厚。

沈约吃完鸡tui，觉得不过瘾，又扯xia一大块鸡xiong脯。

唐乔乔夹起一块酿青椒，外面裹了一层炸过的面糊，吃起来外酥里nen

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