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始吓了一tiao。
在得知他们的来意之后,喜chu望外,本来为了玉米的销路愁了一个多礼拜,这xia有电视节目和明星要帮他们,总算有希望了。
他们家的院zi里已经堆了一些采摘xia来的甜玉米,唐乔乔看了看,玉米各个颗粒饱满,颜se金黄,卖相很好。
虽说是卖玉米,但是如果就这么ying生生地推销玉米,可能在直播间里说不到五分钟就没得可说了。
唐乔乔想了想说:“我可以zuo几dao玉米相关的菜肴,这样观众看完,买了玉米回去也会多一种吃法。”
于是《野外生存》之《助农特别活动》开始了。
唐乔乔在院zi里安置了一个lou天版的小厨房。
她在镜tou前站定,甜甜笑dao:“相信大家从刚才的直播里知dao我们要卖玉米了,可能有些人会担心玉米的质量,所以我会在这里zuo一些玉米的meishi,然后请现场的人品尝。”
对,其他五个人就是负责吃的人。
谁也没意见。
“最简单的就是煮玉米了,这个大家都会,也是最能直观ti现玉米到底好不好吃的zuo法。”
唐乔乔指着面前的一kou锅,锅里正咕咚咕咚煮着玉米,每gen玉米屁gu后面还cha着一gen棍zi。
“我们先尝尝煮玉米吧。”
唐乔乔刚才只是尝了几粒生玉米,这会儿玉米整个人煮熟了。她拿起一gen玉米,啃了一kou,细细咀嚼,yan神都亮了起来,果然煮熟更好吃。
“汁shui饱满,味dao清甜,一kouxia去会在kou腔里爆开。”唐乔乔对着镜tou描述了一xiakougan。
她双手捧着玉米,不像徐余亿东啃一dian西啃一dian,而是从尾巴一diandian往上啃。
直播间的网友就看着唐乔乔一kou不断地从尾巴啃到toubu,一xiazi就啃空了半边,干干净净,圆溜溜的杏yanhan着的都是满足。
【啊啊啊啊啊啊啊好可ai,乔宝啃玉米的样zi好像小松鼠啃松果,一粒都不浪费】【看chu来好吃了,唐乔乔吃得都说不chu话来了】
【我买还不行嘛,我立刻xia单!】
【我的钱包已经控制不住了】
唐乔乔很快就啃完了一gen玉米,仍然意犹未尽,不过这只是开胃菜,接xia来才是重tou戏。
“烤玉米、玉米羹、清炒玉米、玉米炖汤这些常见菜肴,大家想必都会,我今天教大家zuo两dao用玉米zuo的甜品,非常简单,容易上手。”
“第一dao是蜂窝玉米。”
唐乔乔把玉米剥成一粒粒的,洗干净后加ru两个鸡dan,撒ru吉士粉、淀粉,加shui调成糊状,shui不要放太多,能拉丝即可。
锅里倒油,油要多一dian,烧到七成re时,将玉米糊倒ru开炸。
倒ru的节奏非常关键,一定要慢慢地、一圈一圈以画圈的方式沿着锅边倒ru,同时另一只手要把玉米粒拨动,使其散开在油锅里,这样才能炸chu有层次的蜂窝状。
就在玉米糊倒ru锅中那一刻,一gure油“刺啦”的声音顿时响起在院zi里,甚至油锅里的油星还会爆炸开来,旁边围观的人都被吓了一tiao,后退一步。
唐乔乔却面不改se,继续在油锅上方拨动着玉米粒。
不到一分钟,锅nei就成型了一个圆形的、金黄se的蜂窝状wuti。
定型后转小火继续炸三分钟,直到蜂窝玉米炸至金黄酥脆,就可以起锅了,最后gen据个人kou味撒上一dian白糖,吃咸kou的也可以撒
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