“是，小的一定尽心尽力好。”

快锅的时候放了盐和切好的葱。

“有的有的。”黄老爷当初请林初初了好些呢，他自己留了两坛，其他都搬了过来，还细心的把林初初说的咸黄的法都写了来送了过去。

“这咸鸭还有吗？”他要带些走的。

“个憋孙，他什么时候去的？”看着不知什么时候挤到人群里，还买了几串炸浮元的白老爷，大家打心底唾弃他，又连忙去，再晚可能就卖没了。

随着时间的逝，香味渐渐飘来。

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她是在北区的巷搭台现煮的，早在那勾人的香气飘来的时候，巷里便三三两两的探了。

上来的，那林家小娘的手艺真的不一般，从最初的南瓜饼到这个咸鸭，那就一个字，绝。

好在那个客人就是问问，之后也没有再说什么，买了两串就走了。

上元节结束了，一家也是休息了几天又坐在一起讨论接来该卖什么吃，说到底，他们卖的东西本不稳定，可是收确实十分的丰富，林初初心倒是想法多，可一也不可能实现的。

随着开了，米粒也随着粥动起来。

林初初拿着勺搅动着锅底，将切好的瘦，猪肝猪腰，猪肚等材料依次了锅。

这漫的等待还煎熬的，好在后续也拿了吃来，这咸黄得排第二了。

上元节之后，东区的那些商人就走了，带着他们的货离开了京城，现在那一片除了留来打理院的仆人，就只有几家有夫人留在这边。

连续三天的摆摊，可是赚了不少银，那些客人都喜吃他们家的浮元，每每摊的时候，四周围了一圈的人等着，林初初脆把工都搬了过来，现吃现卖。

那个贵人也没有因为这菜朴素而翻脸，他打心底觉得，这些商人不敢糊他，自然能拿手，说明滋味不一般。

今日这粥不论卖多少银钱，他们不为了别的，就为了粥的名字，也得买上一碗。

“状元及第粥。”

“嗯，天气也不早了，回吧。”

猪杂价钱比瘦便宜，她又经常去光顾老板的猪铺，还搭了好些大骨送她。

“还有这么多的吃法？行，回去后，我让家里的厨着试试。至于这批货，你可要好好把握，我会给你多争取的。”

就见那锅里的粥白鲜明，糜，散发来的气味鲜香无比，想必吃起来的味肯定不差。

住在北区的都是赶考的学，自然是图这个意，不是真是假，总归心里是的。

那些夫人喜吃心，也会派人过来问问，今日有没有心售，家里的老爷临走时可是吩咐了，要和这边维系好关系，好是有什么新鲜吃便记来。

想到秃黄油拌饭，不由的吞了吞，那个是真香啊，他还拿了几罐献了上去，果然不所料，得到了赏识，只可惜蟹是季节的东西，过了这段时间，只怕得等到今年十月份了。

看到老主顾，林初初还不忘了抬冲人笑一，算是打了招呼了。

她还是很有想法的，打算把店宅务这一片都发展成自己的客人，光是想想，心里就得不得了。

几位老爷靠在门，望着那边炸浮元的林初初，不由的叹，可真是位贵人。

他自认也算尝遍了大江南北的，还真没吃过这么好吃的东西。

“小娘，你这是什么吃？”

这些考生，大多年前就住在这里的，等着即将到来的闱，他们很多人都是从很远的地方赶过来的，手还算宽松，稍微拮据一的，也是替人抄写赚钱谋生。

隔的包厢里也在上演着同样的戏码，最后几个贵人门的时候遇到了，还互相客起来，又一起离开了。

有带小厮的，便派遣了过来询问。

所以这几日，卖去的，多是炸的，有的客人有偏好，尝过之后就不喜吃某个馅料了，想要换，可是这样太麻烦，林初初也没有同意。

似这般想法的还不止一个人。

状元及第粥

尝试之后也明显觉到了，金光油的黄才是个中华，绵密，回味无穷，这觉，就像是秃黄油拌饭一样。

将米淘洗净，便了锅去煮。

林初初偶尔会一些心，可她现在目标在北区那群待考的考生上。

听到林初初这么一说，更多人探了脑袋，甚至有的已经走到跟前来了。

许是有了比较，大家似乎是更喜吃炸的浮元，金黄酥脆，一咬去，别提多好吃了。